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30 de julho de 2014

5 opções de menu para o Dia dos Pais

Buffets badalados prepararam menus especiais para o Dia dos Pais. Confira as opções de delivery para curtir a data com sabor e praticidade:

CLAUDIA PORTEIRO

Para o Dia dos Pais, Claudia Porteiro preparou um almoço especial: medalhão de filé mignon ao molho de vinho do porto com aspargos e crisps de mandioquinha, e, para sobremesa, um bolo de Kitkat recheado com brigadeiro belga e brigadeiro branco.

As encomendas podem ser realizadas até dia 6, através do e-mail atendimento@claudiaporteiro.com.br ou telefone: (19) 3406-3024.

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GHEE BANQUETERIA

No menu que a Ghee Banqueteria preparou para a ocasião se destacam: o mix de castanhas ao mascavo e especiarias, salada de folhas frescas com pêssegos grelhados e feta, e bombom de filet mignon com favas e mini cenouras.

As encomendas podem ser realizadas com 72 horas de antecedência através dos telefones: (11) 3208-0767 e 3275-0618.

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MÔNICA DAJCZ

Mônica Dajcz preparou um menu especial para a data. Os destaques são a salada de grãos integrais com tempurá de alho porró; copinho de kibe com tabule e molho tahine; e strudell de batata com cebolas douradas. Para a sobremesa, torta mousse de chocolate 70%, cheesecake com frutas vermelhas e calda de morango à parte, e lemon pie com merengue dourado são as opções.

As encomendas podem ser realizadas através do site.

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NEKA TO GO

Para a data, a Neka to Go preparou duas opções de menu. Neles, os destaques são: queijo brie folhado com compota de limão siciliano, raviolone de mussarela de búfala e ossobuco de vitela. Para a sobremesa, cuscuz de tapioca com coco fresco e leite condensado e terrine de banana com creme anglaise.

As encomendas podem ser realizadas através do e-mail neka@neka.com.br

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ZAZÁ EM CASA

O buffet Zazá em Casa elaborou um cardápio especial para o Dia dos Pais. Entre os destaques estão: pastillas marroquinas; torta folhada de bacalhau; frango orgânico laqueado ao mel balsâmico; e rosbife de filé thai com saladinha oriental de manga e pepino. Para adoçar a tarde, naked cake de pão de ló de maracujá recheado de frutas vermelhas e tronco de figo e amêndoas são as opções.

As encomendas podem ser realizadas com até 4 dias de antecedência, através do telefone: (21) 3860-1432.

CategoriasRecebendo Datas comemorativasTagsMônica Dajcz Zazá em Casa Neka Gastronomias Cláudia Porteiro Ghee Banqueteria delivery buffets Dia dos Pais menu

4 de junho de 2014

5 menus especiais para a Copa

Se você vai receber os amigos para assistir os jogos da Copa do Mundo, selecionamos 5 buffets com menus especiais para o mundial. Confira as opções delivery de cada um:

ALECRIM BUFFET

Para a Copa, o Alecrim Buffet traz as seguintes opções de salgados: pipoca tradicional e com cúrcuma e pimenta servidas em saquinhos; pãezinhos de queijo; caldinho de feijão com cebolete servido em mini copinhos; conchinhas crocantes para rechear com saladinha de siri com palmito; wrapp de carne seca com catupiry e salada; tartar de namorado com manga, ervas e castanha do pará; mini sanduíche de lombinho com molinho de ervas e broto de girassol; biju; stick de queijo da canastra com melado.

Entre as sugestões de pratos quentes estão: bobó de camarão na moranga com arroz de coco; picadinho de mignon com arroz de manteiga de garrafa e farofinha de couve; e muqueca de peixe com pirão e arroz negro com pupunha e carambola. Para a sobremesa, brigadeiro servido em copinhos, mousse de queijo minas com calda de goiabada e cocada mole com calda de coco queimado.

As encomendas devem ser feitas com até 5 dias de antecedência através do telefone: (24) 2225-0592.

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CLAUDIA PORTEIRO BUFFET

Claudia Porteiro Buffet também preparou um menu para os torcedores. Entre as opções, os itens mais pedidos são a tábua de frios e as coxinhas gourmet.

As encomendas devem ser feitas através do e-mail atendimento@claudiaporteiro.com.br ou telefone: (19) 3406-3024.

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GHEE BANQUETERIA

Os itens do menu da Ghee Banqueteria são: coxinhas cremosas com requeijão; mini croquetes de carne; empadinhas de camarão; espetos de linguiça artesanal e de queijo coalho com mel; mini pães de queijo com pernil desfiado; cigarretes de queijo meia cura com geléia de jabuticaba; ciabatas com carne de panela desfiada; espeto de salaminho e provolone com molho e ervas; mini escondidinhos de carne seca em porcelaninha, de frango caipira com creme de milho e de camarão com mandioquinha; e cones de mix de amendoim.

Para a sobremesa, o buffet oferece: bolinhas de brigadeiro de cacau; de paçoca; e de capim limão com castanhas; mini churros com doce de leite; mini quindim; e jelly shot de caipirinha.

As encomendas devem ser feitas com até 3 dias de antecedência através do site ou telefone: (11) 3208-0767.

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NEKA GASTRONOMIAS

A Neka to Go traz opções de sanduichinhos para falicitar a vida dos anfitriões: mini pão de nozes e passas com salpicão de frangi; micro ciabata de pernil e cebola crocante; mufaleta de frios e tapenade de azeitona; e micro ciabata com carne e cebola desfiada. O buffet ainda oferece chips de mandioquinha, cará, banana da terra, tiras de pastel com parmesão ou tiras de focaccia com parmesão.

As encomendas podem ser feitas através do site.

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ZEST

Entre as opções do Zest in The Box, os destaques para a hora do jogo são: mix de castanhas glaçadas no gengibre e especiarias; kit nachos, que acompanha molho cremoso de cheddar e pale ale; e pipoca trufada com pesto e grana padano.

As encomendas devem ser feitas com até 3 dias de antecedência através do site.

CategoriasRecebendo Datas comemorativasTagsCláudia Porteiro Ghee Banqueteria Copa do mundo Copa Zest Cozinha Criativa Alecrim Buffet Neka Gastronomias

30 de abril de 2014

4 menus especiais para o Dia das Mães

Buffets badalados prepararam menus especiais para o Dia das Mães. Opções delivery para comemorar a data com sabor e praticidade:

NEKA GASTRONOMIA

O menu da Neka to Go traz aperitivos como o bolinho de arroz negro com shimeji e shitake e a picanha de colher com molho malbec como prato principal. De sobremesa, a pedida é a torta de nozes sem farinha com doce de leite e baba de moça.

As encomendas podem ser feitas até o dia 6 de maio por email atendimento@neka.com.br ou telefone (11) 3751-3333

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MONICA DAJCZ

O cardápio de Dia das Mães do Buffet Monica Dajcz traz delícias como o salmão folhado com gribiche (molho francês a base de maionese caseira, geminhas e alcaparras) e o mini cuscuz de camarão com pupunha. A torta Romeu e Julieta com calda de catupiry e o red velvet cake com creme de limão e chocolate branco prometem adoçar a data.

As encomendas podem ser feitas até o dia 8 de maio através do site, email contato@casamonicadajcz.com.br ou telefone (11) 3873-6581 | (11) 3672-1356

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GHEE BANQUETERIA

A Ghee Banqueteria pensou num cardápio repleto de delícias para celebrar o Dia das Mães, sem a preocupação delas pilotarem o fogão! Algumas das opções são o brie folhado, o bombom de filet mignon em crosta de pistache ao molho de aniz e o raviolini de búfala ao molho de tomates rústicos e manjericão. Para a sobremesa, um dos destaques é o semifredo de chocolate branco e preto com calda de laranja e farofa de amêndoas.

Os pedidos deverão ser efetuados até o dia 7 de maio por email contato@ghee.com.br ou por telefone (11) 3208-0767

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LA CUISINE DE MICHELLE MARUCCO

No Rio de Janeiro e Búzios, uma boa opção é o buffet da chef Michelle Marucco. Entre as delícias estão o medalhão de lagosta ao pesto rosso servido com parpadelli especial com legumes, o risoto de cogumelos selvagens com azeite trufado e pó de cogumelos e o creme patisserie com mousse de mascarpone e geleia de rosas.

As encomendas podem ser feitas por telefone (22) 2623 2533 | (22) 98812-5320 | (22) 98128-5313 ou email contato@lacuisinebuffetbuzios.com.br

CategoriasDatas comemorativasTagsNeka Gastronomias Ghee Banqueteria Dia das Mães Michelle Marucco Mônica Dajcz

8 de abril de 2014

Menu de Páscoa para encomenda

Buffets renomados de São Paulo prepararam cardápios especiais para Páscoa e Pessach. Veja abaixo nossas sugestões para receber em casa com sabor e praticidade.

A TRÊS GASTRONOMIA

A Três Gastronomia tem opções variadas de bacalhau, salmão e camarão, além de quiches vegetarianas. Ganham destaque a compota de bacalhau e o rillete de salmão.

As encomendas podem ser feitas até o dia 11 de abril através do email atresgastronomia@gmail.com ou telefone (11) 2476-2120

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GHEE BANQUETERIA

A Ghee Banqueteria pensou num menu repleto de delícias para quem não quer se preocupar com o desafio de pilotar o fogão! Entre os pratos principais está o bacalhau à Bráz com chips de raízes da terra, acompanhado de arroz de amêndoas. De sobremesa, a sugestão é a torta de chocolate com avelãs.

Os pedidos deverão ser efetuados até o dia 14 de abril por email contato@ghee.com.br ou por telefone (11) 3208-0767

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MÔNICA DAJCZ

O Buffet Mônica Dajcz tem opções para Páscoa e Pessach, com destaque para a caçarola duo de bacalhau com batatas, cebola, alho confit, tomate cereja e olivas e para a torta duo de salmão com spaguetty de pepino agridoce. De sobremesa, a grande pedida é a a famosa torta mousse de chocolate.

As encomendas podem ser feitas através do site, email contato@casamonicadajcz.com.br ou telefone (11) 3873-6581 | (11) 3672-1356

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NEKA GASTRONOMIA

O delivery da Neka Gastronomia, o Neka to Go, também tem boas sugestões para a Páscoa. As opções vão do brioche de salmão com cream cheese e dill ao lombo de bacalhau. O cardápio serve de 12 a 15 pessoas.

As encomendas podem ser feitas até o dia 11 de abril por email atendimento@neka.com.br ou telefone (11) 3751-3333

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ZEST COZINHA CRIATIVA

O chef Juliano Cordeiro e Daniela Kishimoto, do Zest Cozinha Criativa, prepararam um cardápio super saboroso para esta data especial. Bacalhau em lascas, batatas douradas com ervas e azeite extra virgem e as mini batatinhas ao forno recheadas com duxelle de cogumelos selvagens e crips de parma fazem bonito na mesa de Páscoa. O mousse de chocolate belga amargo com pistache fresco e coulis de frutas vermelhas do bosque completa o menu.

As encomendas podem ser feitas até o dia 14 de abril por email zest@cozinhacriativa.com.br ou telefone (11) 3727-1387

CategoriasDatas comemorativasTagsMônica Dajcz Neka Gastronomias Páscoa Ghee Banqueteria Pessach A Três Gastronomia Zest Cozinha Criativa

31 de outubro de 2012

Festa em casa: buffets "express"

Depois de falar sobre decoração para festa em casa e entrega de sobremesas, selecionamos alguns buffets renomados que oferecem delivery gourmet para pequenas comemorações:

Neka To Go:

A Neka To Go, serviço criado pela Neka Gastronomias, tem um cardápio variado com saladas, sopas, salgados e doces. Os pratos chegam em embalagens especialmente elaboradas, com acondicionamento perfeito, sabor e apresentação que já são marca registrada da Neka.

O pedido deve ser feito com, no mínimo, 72 horas de antecedência da data de entrega, após confirmação e finalização por contato telefônico. De segunda a sexta, das 8h às 18h.

Neka Gastronomias
End.: Rua Caminho do Engenho, 354
Tel.: (11) 3751-3333 | (11) 3751-4579

Zest in the Box:

No Zest in the Box, o serviço de delivery gourmet do Buffet Zest Cozinha Criativa, você monta o seu próprio cardápio a partir de várias opções de pratos criados, desde canapés e sanduíches até refeições completas e prontas para servir (basta esquentar!).

O pedido deve ser feitos com, no mínimo, 3 dias úteis de antecedência e as entregas são efetuadas de segunda a sábado em horário comercial.

Os pedidos podem ser feitos através do site: cozinhacriativa.com.br/cardapio

Zest Cozinha Criativa
Tel.: (11) 3727-1387 | (11) 3721-1482

Buffet Mônica Dajcz:

O Buffet Mônica Dajcz oferece um variado cardápio com peixes, carnes, aves, massas e doces. Os pratos são entregues em embalagens descartáveis personalizadas e com instruções de como servi-los. O buffet já disponibilizou seu cardápio para o Natal e Ano Novo.

Os pedidos podem ser feitos através do site: www.monicadajcz.com.br/cardapio_2012/cardapio_iframe.php

Buffet Mônica Dajcz
Tel.: (11) 3873-6581 | (11) 3672-1356

Voilà Happening & Cuisine

No Rio de Janeiro, a alta gastronomia do Voilà, que propõe um mix das culinárias francesa e brasileira, pode ser encomendada e entregue em casa. Além disso, a empresa oferece o serviço de “Chefe em Casa”. Mais informações através de contato telefônico.

Voilà
Tel.: (21) 3916-2905 | (21) 8123-6669