Quem já ouviu falar do livro “Como Pregar um Botão”, da escritora americana Erin Bried? Para quem não conhece, é uma obra muito divertida, que traz dicas “infalíveis” de dez avós para resolver qualquer problema sem gastar muito.

Após perder seus avós, Erin percebeu o quão faziam falta os truques caseiros para cuidar da casa, acertar no assado e receber como ninguém. Foi dai que ela embarcou em uma jornada para conhecer os segredos dos quatro cantos dos Estados Unidos.

O livro tem vários capítulos, mas um que adoramos foi o de dicas para tirar mofo de roupas, livros, móveis e paredes. Abaixo, separamos algumas dicas delas!

DAS ROUPAS

Antes de recorrer ao uso de produtos químicos, escove bem a peça para tirar todos os pontinhos pretos. Passe uma mistura de suco de limão e sal só nas áreas manchadas. Coloque a roupa no sol e esqueça por um longe período (o máximo de sol que conseguir durante um dia). Enxágue para tirar a pasta e lave normalmente.

DOS LIVROS

Deixe o livro exposto ao sol. Pode abrir e ir virando conforme o sol muda de posição. Com um pano seco, limpe delicadamente as páginas afetadas. Aplique sobre elas uma fina camada de amido de milho, coloque a peça de pé e deixe-a exposta ao ar livre por, pelo menos, um dia.

DOS ESTOFADOS

Com um aspirador de pó, faça uma limpeza caprichada, daquelas para durar a vida toda. Coloque a peça no sol por várias e várias horas. Adicione um pouco de pasta mousse de bicarbonato em uma flanela branca úmida e passe nos locais com manchas. Vá repetindo o processo até remover toda a sujeira. Depois lave bem o pano, torça e vá passando no estofado fazendo o enxágue. Deixe secar, de preferência no sol. Se necessário, use um secador de cabelos nas áreas que ficarem muito molhadas.

DAS PAREDES

Dissolva ¾ de xícara de água sanitária em quatro litros de água. Com o auxílio de luvas e uma esponja, aplique a solução sobre a parede. Enxágue a esponja e repasse sobre a superfície afetada.

DOS AZULEJOS DO BANHEIRO

Aplique sobre o mofo uma solução de quatro partes de água para uma de vinagre. Deixe reagir por, pelo menos, uma hora. Pegue uma escova, que pode ser de roupa ou de dente – o importante aqui é ser dura –, coloque bicarbonato de sódio e esfregue como se não existisse o amanhã. Capriche nos rejuntes! Enxágue a região.

15 de setembro de 2015

O livro de receitas e viagens de Katie Davies

Há algum tempo, um amigo me indicou um livro de receitas de uma irlandesa, que ele, super íntimo, chamava apenas de Katie. Passado muito tempo, encontrei uma foto linda no Instagram, e quando mostrei para ele, a resposta estava na ponta da língua: “É da Katie, já te disse que ela é incrível!”

Não deu outra, mergulhei na vida e no estilo Katie de ser. Descobri o blog, depois os livros e assim por diante. A história dela, bem resumida, é a seguinte: uma designer gráfica de Dublin que, após o casamento, foi viver na Austrália com o marido. Amante da cozinha e da fotografia, começou a fazer um blog de shooting food, com receitas bem caseiras, o que a tornou um sucesso (quase) instantâneo. Pouco tempo depois, o blog virou livro, e ela, uma fotógrafa premiada!

O último é o “What Kate Ate – at the weekend…” (lançado no fim de 2014), que ainda não chegou ao Brasil, mas no site tem o passo a passo para comprar. Ao todo são três publicações. A primeira já foi traduzida e adaptada pela Rita Lobo em parceria com a WMF Martins Fontes. Ou seja, mais um pouquinho de paciência e acredito que teremos a versão em português dos dois seguintes.

E mesmo que muitas das receitas do dia a dia da Katie sejam um pouco estranha para a nossa cultura, ela mesmo, no livro, dá boas dicas de substituições e adaptações que podem servir para os brasileiros. Aliás, o livro não é só uma receita atrás da outra. É uma espécie de diário de bordo, no qual ela conta da vida, das pessoas que a ajudam, das viagens que faz… Eu adorei, as fotos são lindas e as receitas de comer com os olhos. Abaixo, coloco algumas páginas do último exemplar que ela compartilhou em seu blog!