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26 de dezembro de 2016

4 receitas de lentilha para o Ano Novo

O Natal já passou e agora é hora de pensar no cardápio de Ano Novo. Uma das comidas mais tradicionais da noite de réveillon é a lentilha. Carregada de superstição, é um prato muito saboroso e que...
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16 de dezembro de 2016

5 sanduíches gourmet quentes para o fim de semana

Para quem acredita que sexta-feira a dieta está liberada, o post de hoje é especial rs! Para inspirar seu fim de semana, separamos as receitas de 5 sanduíches gourmet quentes para você fazer para os amigos e...
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9 de dezembro de 2016

5 receitas vegetarianas para receber os amigos bem

É cada vez mais comum conhecermos pessoas vegetarianas (e até veganas). Estar preparado para recebê-los bem não é só delicado, mas também respeitoso. Para quem não segue a filosofia, é difícil imaginar o que servir, mas para...
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2 de dezembro de 2016

4 receitas de sobremesas brûlées para o fim de semana

Um clássico na culinária francesa, crème brûlée hoje já ganhou diversas releituras ao redor do mundo. Por aqui, tapioca e curau já ganharam a famosa crostinha de açúcar queimado no topo. Para inspirar quem ainda não pensou na...
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18 de novembro de 2016

5 receitas com camarão para o fim de semana

Dentre os crustáceos, o camarão é um dos que mais agrada ao paladar. Versátil, ele combina com queijos e até legumes. E podem ser servidos com massa, recheio de torta, em saladas e cremes. Para inspirar quem ainda...
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11 de novembro de 2016

5 receitas de carnes com crostas de grãos e ervas

Pistache, ervas finas, amêndoas e farofa de pão são alguns dos ingredientes que separamos para você dar um upgrade no preparo de carnes. Seja medalhão, cordeiro ou filé, a crosta destes itens é capaz de transformar a...
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28 de outubro de 2016

5 receitas de espaguete para o almoço de domingo

Com molho, sem molho, quente, frio, vegetariano ou integral, um bom e saboroso espaguete sempre agrada! Para inspirar quem ainda não pensou no almoço de domingo, separamos 5 receitas fáceis e com poucas etapas de preparo da Dedo de...
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7 de outubro de 2016

5 receitas para transformar o frango do almoço

Uma boa opção para quem quer uma alimentação menos gordurosa, mas sem deixar de consumir proteína animal, o frango figura entre as favoritas. Versátil, ele pode ser adaptado para diversos cardápios, principalmente nos dias quentes que estão por vir....
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30 de setembro de 2016

5 drinks para receber os amigos no fim de semana

A gente publicou ontem aqui no site várias dicas valiosas do chef Alexandre Cymes, do buffet Arroz de Festa, para montar o bar na hora de receber amigos em casa. Entre as sugestões dele, incentivar os convidados a prepararem seus...
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23 de setembro de 2016

5 receitas de bolo para o café da tarde

Um lanchinho no meio da tarde é sempre bem-vindo! Uma mesa gostosa e farta pede um bolinho caseiro, daqueles perfeitos para acompanhar o chá ou café. Para te inspirar a ir à cozinha no fim de semana,...
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16 de setembro de 2016

5 receitas de salada para servir no final de semana

Esta semana, a gente publicou um especial de jeitos criativos e fofos de servir mini saladas na hora de receber os amigos e familiares. Muita gente nos escreveu pedindo receitas de salada gourmet para usar as formas de...
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9 de setembro de 2016

5 receitas de risoto para o fim de semana

A textura cremosa e a versatilidade de opções e sabores faz do risoto um dos pratos mais harmoniosos e fáceis de agradar. E ao contrário da tradução "arrozinho" que se faz no nome em italiano, ele não...
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5 de setembro de 2016

5 moedores de sal e pimenta para todos os estilos

Moer sal e pimenta na hora não é só charme à mesa, mas também tempero e perfume extra ao prato. Ao passarmos os grãos de pimenta pelo moedor, começamos instantaneamente um processo de evaporação dos óleos essenciais,...
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2 de setembro de 2016

Receita: 5 sobremesas com doce de leite para o fim de semana

Quando se recebe em casa, um dos principais cuidados é com o menu. Agradar a todos pode não ser tarefa fácil, principalmente se você tem algum convidado com restrições alimentares. Porém, existem sabores que são, praticamente, paixão nacional....
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