Almoço tropical no Rio de Janeiro
Uma casa envolvida pelo verde, no Rio de Janeiro, foi o cenário deste almoço de aniversário. Para dar o clima despojado e integrado com a natureza à comemoração, Maria Antonia Bocayuva, que assinou a decoração e o menu do almoço, escolheu lindas flores e folhagens tropicais para os arranjos. O menu fusion thai, um pedido do aniversariante, teve satay de cherne com molho curry verde, camarão VG no espeto de capim limão e molho 7 especiarias tailandesas, ostras empanadas redução de shoyu e chiffonade de basil, semifreddo de doce de leite, entre outras delícias.
Fotos: Gabi Nehring | Decoração e Catering: MA Bocayuva