18 de janeiro de 2016

Delivery detox: boas opções em São Paulo

Para desinchar e fazer uma limpeza no organismo, uma dieta detox é a mais recomendada pelos nutricionistas (leia mais sobre o tema na coluna da Dra. Karina Al Assal). E para quem ainda não domina as propriedades dos alimentos, nem mesmo a melhor forma de combiná-los para conquistar o shape ideal, separamos 5 empresas que possuem delivery detox! Dá uma olhada:

DETOX SHOP

Com um kit de 7 sucos funcionais, o Detox Shop promete uma pausa saudável ao organismo. Feitos com ingredientes 100% naturais, cada suco combina as propriedades específicas de frutas, verduras e legumes, trazendo inúmeros benefícios para uma vida mais saudável.

ALL LIGHT

A All Light oferece um programa detox com alimentos preparada no próprio dia. A chef Caro Gall trabalha com ingredientes chaves do detox: gengibre, canela, oleaginosas, ervas, além de frutas e sementes funcionais.

LIGHT E SAÚDE

Na Light e Saúde, o kit de cinco dias traz duas refeições (almoço e jantar). O cardápio não contém glúten e nem lactose, além de poucos carboidratos e muitos líquidos. Além dos pacotes congelados, eles também investem em comida fresquinha e entregue diariamente (indicados para um detox day).

DETOX MARKET

Idealizada pelas irmãs Andrea e Renata Godoy em parceria com o chef de cozinha Stefano Bignotti, a Detox Market propõe uma limpeza no organismo com sucos funcionais. E para os que querem seguir com uma alimentação saudável, refeições, pães, bolos, granola, sopas, saladas e outros snacks também são oferecidos. Tudo glúten e lactose free.

DETOX IN BOX

Nos kits do Detox in Box, as refeições são feitas a partir de matérias primas orgânicas, com o objetivo de estimular o organismo a eliminar toxinas. A base dos pratos são frutas, legumes, verduras e sementes germinadas, nada de origem animal.

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Banho maria ou microondas? Veja dicas para esquentar a marmitinha

Para quem é fã das marmitinhas, uma das coisas mais chatas é quando se erra o tempo de aquecimento e a comida sai fria ou esturricada. Mas essa semana conhecemos uma dupla muito criativa e com ótimas dicas para esquentar a marmitinha.

Lelena César e Maria Regina César são os nomes por trás do DamáDalê, um delivery de marmitinhas que descobrimos em São Paulo e adoramos! O projeto, que nasceu da paixão de Lelena pela cozinha e da astúcia em networking da Maria, é especializado em comidinhas caseiras e saborosas.

Como são filhas e netas de famílias boas de mesa, todas as receitas têm um carinho extra, uma história para contar. No site da empresa tem as combinações que podem ser encomendadas virtualmente ou retiradas na loja, na Vila Madalena.

E a parte do site que a gente adorou, foi com as dicas para esquentar a marmitinha. Aqui, a gente compartilha só algumas, mas neste link tem várias outras:

O “caminho” por cima é para esquentar em banho maria; o por baixo, é no microondas.

Delivery de feijoada

Há algumas semanas, recebi amigos em casa e resolvi experimentar o delivery de feijoada da Maria Feijão. Adorei! Além de vir tudo separadinho, a comida chega quente e pronta para servir. No meu caso, comprei o kit para quatro pessoas, que foi na medida certa. Mas no site, vi que tem opções individuais também.

Os kits trazem da entrada até a sobremesa: torresmo e caldinho de feijão para abrir o apetite + feijoada acompanhada de arroz, couve, farofa, laranja (sim, até a laranjinha) e molho de pimenta + sobremesa, que pode ser o pavê da casa ou doces tradicionais.

Uma ótima dica para quem quer receber bem, mas não está com tempo para dessalgar a carne, preparar a feijoada e ainda garantir os acompanhamentos e sobremesas.