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Aniversário: jantar light

Uma festa de aniversário para poucos convidados, em um clima bastante intimista. Mica Rocha, a aniversariante do dia, queria fazer um jantar leve e descomplicado. A tarefa ficou a cargo de Martha Bender, do buffet Banqueting. Para a ocasião, a banqueteira criou um menu especial com crudités com dips, beijus, salmão gravlax, quinoa com queijo de cabra e zucchine, cuscuz de verduras, torta de pupunha, ravioli de bobó de camarão, entre outras delícias.

E que não se engane quem pensa que uma mesa light não é atrante! Porque, além de mostrar todo o charme da mesa, as fotos abaixo dão água na boca!

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Fotos: Julia Ribeiro | Buffet: Banqueting

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