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6 menus especiais para o Dia dos Pais

No domingo dia 14 de agosto, se comemora o Dia dos Pais. Pensando nisso, separamos 6 boas opções para quem não quer enfrentar as filas dos restaurantes, nem se aventurar na cozinha. Veja as opções de menu delivery que Ghee Banqueteria, Divani, Julio Perinetto, Vivi Barros, Neka Gastronomia e Zam Gastronomia prepararam para a data.

DIVANI

O Divani Gastronomia preparou uma cardápio completo para o Dia dos Pais. Dentre as opções, brie em teia folhada acompanhado de geleia de pimenta como entrada; arroz vermelho com maçã, avelãs torradas e gorgonzola; e crumble brownie com cremeaux de chocolat ao limão de sobremesa.

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Encomendas por: (11) 3031-4698 e e-mail [email protected].

GHEE BANQUETERIA

No cardápio do Ghee, rolinho de parma com bluecheese e rúcula, mini terrine de abacate com salmão defumado, alcachofra e pesto de salsa acompanha fitas crocante, e pernil de javali aos três cogumelos ao whisky e mostarda.

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As encomendas podem ser feitas pelo telefone (11) 3208-0767 / 3275-0618 ou email [email protected].

JULIO PERINETTO

Julio Perinetto propõe, entre outras delícias, medalhão de filét mignon em crosta de castanha ao molho de vinho do Porto, tortelli de abóbora com molho de manteiga clarificada e sálvia, e torta mousse de 3 chocolates.

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Pedidos até o dia 11 de agosto, pelo e-mail [email protected] ou telefone (11) 2306-6154.

NEKA GASTRONOMIA

No cardápio da Neka Gastronomia, opções como: caçarola de filé mignon com cebolas douradas, molho de cabernet sauvignon e mostarda dijon, canelone de pupunha com queijo da serra do salitre e acompanhado de molho putanesca, e tiramissu de castanha do Pará.

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Pedidos até o dia 9 de agosto pelo telefone (11) 3751-3333 ou e-mail [email protected]

VIVI BARROS

Para os pais que estão no interior, Vivi Barros programou um menu especial, com: queijo brie com geleia de pimenta, pernil de porco cozido em baixa temperatura ao molho roti do assado acompanha chutney de maçã e farofa crocante.

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Pedidos até dia 10 de agosto, pelo telefone (11) 3550-7888 ou pelo e-mail [email protected].

ZAM GASTRONOMIA

Pernil de vitela marinado, assado por 7 horas e acompanhado de cebolinhas caramelizadas e batatinhas sauté, arroz de funghi com parmesão à parte, e a famosa cocada de forno são as delícias do cardápio do dia dos pais da Zam Gastronomia.

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Pedidos até o dia 10 de agosto, pelo telefone: (11) 99251-8516.

Veja também: Descubra qual a melhor taça para cada vinho

E mais: 5 maneiras de arrumar os talheres na mesa

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Dia dos Namorados: inspiração de decoração

Um jantar romântico e aconchegante no jardim. O tema? O Cravo e a Rosa. Essa foi a inspiração para esse lindo editorial de Dia dos Namorados!

A Samambaia Festas criou um cenário com estilo boho, misturando tapeçarias (da By Kamy Eventos), toalhas pesadas e utilizando o dourado de forma despretensiosa. A iluminação à base de velas e fios de lâmpadas deixou o ambiente ainda mais charmoso! Os lindos arranjos foram assinados por Lucia Milan, que abusou das texturas das peônias, cravos e rosas em tons de vinho, vermelho e pink.

O Buffet Vivi Barros desenvolveu um menu especial com o tema “Feitos Um Para o Outro”. Para a entrada, uma tábua de queijos com compotas e frutas harmoniza com um delicioso vinho branco. Canapés como magret de pato com geléia de berries sobre polentinha, english muffin com ovinho de cordorna e trufas, roll de filé com manjericão e compota de cebolas doces e vieiras com presunto parma e nuvem de parmesão são servidos em pares, abrindo o apetite do casal e aguçando todos os sentidos.

O jantar a dois vem repleto de frases e poemas de amor espalhados com páginas arrancadas de um romance inglês antigo. As louças em tons de vinho com dourado da D. FilipaFornecedoresD. FILIPAAluguel de materiais Aluguel de materiaisSão Paulo, São Paulo (Capital) São Paulo, São Paulo (Capital)Leia mais, compondo com as cadeiras da 100% Eventoscompletam o clima vintage. No cardápio, tartar de atum com guacamole e tuille de arroz negro de entrada. Para os principais: Linguado recheado com haddock ao molho de limão siciliano e purê de batata roxa, filé ao molho de cogumelos com trouxinha cremosa de alho poró. E o grand finale: merengue de frutas vermelhas com mascarpone e tortinha de chocolate com caramelo e flor de sal.

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Fotos: Julia Ribeiro | Decoração: Samambaia Festas | Flores: Lucia Milan | Móveis: 100% Eventos | Tapetes: By Kamy Eventos | Louças e peças: D. FilipaFornecedoresD. FILIPAAluguel de materiais Aluguel de materiaisSão Paulo, São Paulo (Capital) São Paulo, São Paulo (Capital)Leia mais | Papelaria: Ninguém mais tem | Buffet: Vivi Barros | Colar: Novajoias

Veja também: inspiração de café da manhã para o Dia dos Namorados

E mais: 3 menus especiais para encomendar para o Dia dos Namorados

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Dia dos namorados: menu especial para encomendar

Separamos boas opções de menus para encomendar para quem não quer enfrentar as filas dos restaurantes, nem se aventurar na cozinha no Dia dos Namorados. Veja as opções de delivery que o Buffet Julio PerinettoZest Cozinha Criativa FornecedoresZEST IN THE BOXBuffets BuffetsSão Paulo, São Paulo (Capital) São Paulo, São Paulo (Capital)Leia maise Buffet Vivi Barros prepararam para a data.

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O Buffet Zest preparou uma verdadeira produção para o Dia dos Namorados. No #lovebox, champagne e taças Perrier-Jouët, menu especial do delivery gourmet Zest In The Box, arranjo floral assinado por Bothanica Paulista e jogo americano de Atelier Couvert. Entre as delícias: mini terrine tricolore & toasts de coração, capeletoni de brie com alcachofra ao jus de cogumelos, e mini tortinha de brigadeiro, mel e amêndoas givrette.

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Pedidos até o dia 9/6, pelo e-mail [email protected] e telefone (11) 3727-1387

BUFFET VIVI BARROS

Vivi Barros criou a Boutique Gourmet Edição Especial Dia dos Namorados. O cardápio traz opções de entradas, pratos principais e sobremesas que compõem um jantar tão saboroso quanto ao de um restaurante. Entre as opções, dip de salmão defumado com creme azedo de dill e maçã verde, tortelli verde de brie ao molho de cogumelos selvagens e chips de manjericão, e tiramissú de Brigadeiro.

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Os pedidos são aceitos até 7/6, pelo e-mail [email protected], ou telefone (11) 3550.7888

BUFFET JULIO PERINETTO

Para o Dia dos Namorados, o chef banqueteiro Julio Perinetto oferece três opções de menus com influência das cozinhas italiana, francesa e brasileira, para quem deseja um jantar a dois. Todas as opções seguem com canapé, entrada, prato principal, sobremesa e bebidas. Entre os destaques: mini cuscuz mediterrâneo com molho picante, terrine de queijo brie com damasco confit e amêndoas laminadas, camarão pistola a provençal com ratatuille e chips de alho porró, e suprema de chocolate belga e semente de cacau.

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As encomendas podem ser feitas até o dia 9/6, pelos telefones: (11) 2306-6154 / 2306-6155

Veja também: Doces para encomendar e presentear no dia dos namorados

E mais: Decoração para jantar com inspirações românticas

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Menu de Páscoa para encomenda

Receber os amigos e familiares em casa é uma delícia, especialmente em datas comemorativas como a Páscoa! Para tornar esse momento ainda mais gostoso – e super prático, alguns buffets prepararam menus especiais para a ocasião, com opções de dar água na boca:

GHEE BANQUETERIA

Torta de aspargo com tomates italianos e queijo de cabra, caçarola de bacalhau com mandioquinha e torta de doce de leite com pistache e fitas de coco são alguns dos ótimos pratos que a Ghee Banqueteria fez para o menu de Páscoa:

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Os pedidos podem ser feitos até 27/03 pelo e-mail [email protected]

MÔNICA DAJCZ

A Casa Mônica Dajcz preparou opções especiais para o menu de Páscoa, com direito ao pão de especiarias com salmão defumado e dijon, à salada de grãos integrais e à deliciosa torna Nina de Nutella:

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Os pedidos podem ser feitos pelo e-mail: [email protected]

NEKA GASTRONOMIA

A Neka Gastronomia também preparou pratos especiais, como o salmão com crosta de laranja e purê de mandioquinha com baunilha, o cuscuz de lombo de bacalhau e a torta pôr do sol, com mousse de limão com pão de ló e raspas de chocolate branco:

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Os pedidos podem ser feitos pelo e-mail: [email protected]

SANTA GASTRONOMIA

Entre as opções da Santa Gastronomia para a Páscoa, destacamos o pudim de haddock ao molho champagne com brotos de beterraba, a torta de pato e o pudim de tapioca com fitas de coco e baba de moça:

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As encomendas podem ser feitas até 31/03 pelo e-mail: [email protected]

VIVI BARROS

O menu do Buffet Vivi Barros traz alguns pratos deliciosos, como o bacalhau em crosta de pão e alho acompanhado de batatas, ovos, azeitonas, tomate confit e duo de cebolas; o pernil de porco e, para finalizar, o tiramissú de brigadeiro:

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Os pedidos podem ser feitos até o dia 30/03 pelo e-mail [email protected]

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