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Receitas

Spicy Tuna

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Receita: Dedo de Moça | Foto: Carol Milano

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

– 300g de atum limpo, cortado em cubos pequenos
– 2 colheres (sopa) de cebolinha francesa ou ceboulete, picada
– 1 colher (sopa) de raspas de limão tahiti
– 1 colher (café) de pasta de pimenta defumada (chipotle) ou pimenta dedo de moça fresca picada
– 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 15 minutos

Dificuldade: Fácil

Dedo de Moça ensina a comer bem em casa. Além das receitas que você encontra aqui, as chefs Mayra e Patricia Abbondanza comandam um time de chefs que dá aulas para quem quer aprender a cozinhar e dão consultoria para quem quer montar uma cozinha gourmet em casa.

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