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Que tal uma cadeira antibacteriana? Ton Haas cria cadeira com tecnologia microban

A preocupação com a saúde tem muita ligação à higiene da casa. A busca por produtos de limpeza, bem como técnicas de higienizarão são comuns e lotam fóruns na internet em busca de novidades. Mas que tal em vez de procurar químicos, você pudesse comprar móveis que afastam micro-organismos e sujeiras, como uma cadeira antibacteriana? Este foi o ponto de partida do designer holandês Ton Haas, que inovou e renovou sua famosa cadeira Coral. A partir de agora, a peça tem tecnologia Microban, que afasta bactérias e outros organismos. Legal, né?

Cadeira Coral, Ton Haas, Cadeira antibactericida

Cadeira Coral, Ton Haas, Cadeira antibactericida

Cadeira Coral, Ton Haas, Cadeira antibactericida

(Encontramos aqui: FlexForm

Veja também: 10 ambientes com a famosa cadeira Cesca

E mais: 20 salas de jantar com cadeira Tolix

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7 jeitos de organizar as facas na cozinha

Chefs e aprendizes de chefs podem discordar de muitas coisas quando o assunto é acessórios culinários, mas é quase que unânime o carinho pelas facas. A infinidade de modelos, tipos e funções é surpreendente. Há as específicas para peixes, carnes, aves, queijos, legumes… São tantos modelos que faz qualquer um pedir socorro na hora de manter a cozinhar organizada. E não é em qualquer cantinho que elas ficam bem. As gavetas são bem-vindas, porém, não as tradicionais onde estão os garfos, colheres e facas de serviço. O bater de uma peça com a outra pode levar a perda do corte, ou mesmo danos na lâmina. Pensando nisso, separamos algumas boas ideias para te inspirar na hora de organizar as facas na cozinha. Vem ver:

Como falamos, as gavetas precisam ser específicas, ou mesmo possuírem compartimentos para evitar o choque entre uma peça e outra. Dá uma olhada nestas ideias, que você encontra em lojas específicas para cozinhas:

Jeitos de organizar as facas, Casa e Decoração, Cozinha, Organ

As cantoneiras são boas opções para quem tem aquele pedacinho entre o fogão e a pia:

Jeitos de organizar as facas, Casa e Decoração, Cozinha, Organ

Outra ideia fácil de fazer são os imãs na parede. Estas placas magnéticas são comuns e possuem em diversas lojas de decoração e sites de compra:

Jeitos de organizar as facas, Casa e Decoração, Cozinha, Organ

Colocar uma prateleira acima da torneira deixa as facas organizadas. Porém, a dica é medir bem o tamanho das facas para não se machucar enquanto está usando a pia:

Jeitos de organizar as facas, Casa e Decoração, Cozinha, Organ

Ainda na pia, olha que divertida esta ideia de colocar uma bandeja retrátil presa no armário…:

Jeitos de organizar as facas, Casa e Decoração, Cozinha, Organ

… e esta embutida na parede, que além de deixar todas as facas guardadas também traz a tábua na porta:

Jeitos de organizar as facas, Casa e Decoração, Cozinha, Organ

Agora, se sua cozinha for de ilha, perfurar a bancada pode ser uma alternativa:

Jeitos de organizar as facas, Casa e Decoração, Cozinha, Organ

(Fotos: Reprodução/Pinterest)

Veja também: 7 ideias para organizar os temperos na cozinha

E mais: 21 gavetas organizadoras para a cozinha

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5 cabideiros divertidos e cheios de charme

Na última edição da Casa Cor São Paulo, um dos acessórios que fez sucesso no espaço criado por Nildo José foi o cabideiro Metro de Carol Gay. A peça de metal dourado se destacou no espaço e ganhou diversos cliques nas redes sociais. Outro profissional que já declarou sua paixão pela peça foi Mauricio Arruda, que tem entre seus queridinhos o modelo Laço, de Ilse Lang. Pensando nisso, separamos 5 cabideiros divertidos e cheios de charme para você trazer bossa à decoração. Vem ver de onde são e como comprar:

5 cabideiros divertidos e cheios de charme

1. Modelo Eames: Americanas.com | 2. Modelo Subway preto: Umbra | 3. Cabide unitário de madeira e couro: Alice Tacheny | 4. Cabideiro Metro: Carol Gay | 5. Cabideiro Laço: Ilse Lang

Veja também: 8 peças verde greenery

E mais: Maní lança coleção de utensílios de cozinha

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6 lojas de decoração com liquidação de janeiro que valem a pena

Já é tradição aguardar a virada do ano para conferir as liquidações de janeiro. E assim como no mundo da moda, o de casa e decoração também possui boas opções. Para te inspirar, separamos algumas lojas de decoração com bons descontos. Vem ver:

BOCONCEPT

Para quem não conhece, a BoConcept é uma marca bacanérrima de decoração dinamarquesa, famosa por seu design moderno, que inaugurou em 2015 sua primeira loja no Brasil. A gente adora as peças e eles são figurinhas carimbadas aqui no site. Para este começo de ano os descontos chegam a 20%.

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1. Sofá de canto Carlton com chaise-longue: BoConcept | 2. Sofá de couro Carlton: BoConcept | 3. Sofá de dois lugares Osaka: BoConcept | 4. Poltrona Monte: BoConcept | 5. Poltrona Imola: BoConcept | 6. Poltrona Boston: BoConcept

T-RAZAK CASA

A T-raZak é famosa por seus garimpos super estilosos para decorar a casa e por ter em seu acervo peças de mesa e decor de grandes marcas, como Pip Studio. Para este sale, peças com mais de 60% se tornam boas ideias de presentes para os amigos e para sua própria casa. Vem ver algumas do e-commerce:

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1. Capa de almofada Babilônia: T-raZak Casa | 2. Potiche de cerâmica com pinceladas coloridas: T-raZak Casa | 3. Banqueta industrial: T-raZak Casa | 4. Conjunto de tigelas verde opalina: T-raZak Casa

BY KAMY

A linha by Kamy tem diversas linhas de tapetes. Para janeiro, as melhores opções são os modelos da linha Revolution. A gente já falou sobre eles, que são ideias para áreas externas, quando fizemos uma entrevista com Francesca Alzati, diretora de criação da marca (neste link tem o bate-papo completo).  Abaixo, alguns modelos:

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1. Tapete Revolution design Lego: by Kamy | 2. Tapete Revolution design Manhattan: by Kamy | 3. Passadeira Revolution quadriculado: by Kamy

ENTREPOSTO

Aqui no site você já aprendeu tudo sobre tecidos para revestimento de móveis e até de parede com a Entreposto (relembre neste link). Na liquidação de janeiro deles, bons modelos com descontos de até 50%. Vem ver alguns:

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1. Tecido lista truta noite: Entreposto | 2. Tecido jacquard marlin índigo: Entreposto | 3. Tecido liso algodão navy: Entreposto | 4. Tecido jacquard ikat sorento cru: Entreposto

OPPA

A Oppa está com queima de estoque de até 70%. Peças de mesa, móveis e acessórios decorativos são algumas das opções. Para os moderninhos de plantão, visitar o e-commercer pode ser uma boa pedida. Vem ver algumas das opções que separamos:

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1. Aparelho de jantar cine: Oppa | 2. Cômoda Ginásio I: Oppa | 3. Luminária de piso Cactus: Oppa 

TIDELLI

Expert em móveis de áreas externas, a Tidelli está com descontos entre 50% e 60%. Vem ver algumas opções:

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1. Sofá Mallorca: Tidelli | 2. Chaise Wood: Tidelli | 3. Espreguiçadeira Giardino: Tidelli

Veja também: Aprenda a escolher tecidos para móveis e paredes com a Entreposto

E mais: Veja como escolher peças de antiquariato com Arnaldo Danemberg

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Filé mignon suíno com abacaxi

Receita, Filé Mignon Suíno com abacaxi

Receita de Filé mignon suíno com abacaxi: Dedo de Moça | Foto: Carol Milano

Ingredientes:

Filé Mignon Suíno

– 4 peças (com aproximadamente 600g cada)
– 2 cebolas picadas
– 3 dentes de alho amassados
– 3 ramos de alecrim picado
– 1 pimenta dedo de moça picada (sem semente)
– 1 garrafa de vinho branco seco
– 4 col (sopa) de óleo de canola
– 1 col (sopa) de mel
– Sal a gosto
*você pode substituir o filé mignon por lombo suíno

Abacaxi Grelhado

– 1 abacaxi pérola cortado em cubos ou rodelas
– 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
– 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou refinado

Modo de preparo:

Filé Mignon Suíno

Marinada: coloque os filés em um recipiente e coloque a cebola, o alho, alecrim, pimenta e 500ml de vinho branco. Deixe de um dia para o outro na geladeira (virando sempre que puder para pegar o tempero por igual).

Salgue os files.

Na mesma panela do abacaxi (sem lavar), coloque metade do óleo e espere esquentar bem. Doure os files, o ideal seriam 2 por vez para não juntar água. Se preferir pode fazer em uma panela grande (que caibam os 4).

Tampe e cozinhe por 15 minutos.

Retire os filés e junte o vinho branco seco. Cozinhe até reduzir de volume pela metade, junte o mel e desligue. Guarde esse molho para colocar por cima dos filés no momento de servir.

Abacaxi Grelhado

Aqueça bem uma frigideira e derreta metade da manteiga com metade do açúcar.

Coloque metade do abacaxi na frigideira e deixe dourar bem. Retire e reserve.

Repita o processo, juntando a outra metade da manteiga e do açúcar na frigideira para dourar o restante do abacaxi.

 

Rendimento: 12 porções | Tempo de preparo: 1h + marinado

A Dedo de Moça ensina a comer bem em casa. Além das receitas que você encontra aqui, a chef Patricia Abbondanza comanda um time de profissionais que dá aulas para quem quer aprender a cozinhar e oferece consultoria para quem quer montar uma cozinha gourmet.

Veja também: Caipirinha frozen com limonjal

E mais: Mojito Dedo de Moça