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10 marcadores de lugares com frutas para a mesa posta

Pequenos detalhes fazem toda a diferença na mesa posta. E muitas vezes não temos muitas opções de materiais para deixar a decoração charmosa e receptiva. Porém, itens do dia a dia, como as frutas da sua fruteira, são boas e simpáticas opções. Para te inspirar na hora de marcar os lugares, separamos 10 ideias de marcadores de lugar com frutas que são a cara da primavera. E o melhor, ainda dá para comer no fim do encontro. 1. Preso no cacho de uva: Jen Dillender | 2. Mini abacaxi com cartão: Editorial Tropical Chic da Revista Constance Zahn nr.3 | 3. Pera vermelha com acabamento dourado: Ciao! Newport Beach | 4. Cestinha com morangos: Party Style | 5. Limão siciliano com nome escrito com caneta: Pinterest | 6. Laranja enrolada em papel craft: Martha Stewart | 7. Xícara de blueberry: Love Life Studios | 8. Pera metalizada com folha de papel: Weddings by Sasha | 9. Letras feitas com frutas: Paper & Stitch (Tem o DIY aqui) | 10. Vasinho de limão e laranja com flores: Martha Stewart ... Veja também: 9 ideias para decorar a mesa posta com alecrim E mais: 7 ideias para decorar a recepção com...
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5 tortas para fazer no fim de semana

Tortas são práticas, receptivas e que servem tanto para quem vai receber no fim de semana, quanto para os que vão levar a sobremesa na casa dos amigos. Sabores, texturas e tipos de massas não faltam. Para te inspirar, separamos a receita de 5 tortas saborosas e para todos os gostos. Vem ver: 1. Torta de maracujá com framboesa: Dedo de Moça | 2. Torta cremosa de chocolate: Buffet Mônica Dajcz | 3. Torta de limão siciliano: The Blind Taste | 4. Torta de especiarias com goiabada e mascarpone: Dedo de Moça | 5. Torta trançada de maçã: Dedo de Moça ... Veja também: 5 receitas com doce de leite E mais: 5 receitas de risoto para o fim de...
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7 ideias para decorar a recepção com margaridas

Muito provavelmente você já brincou, ou conhece alguém que brincou, de "bem-me-quer" com uma margarida. A flor, que por muito tempo foi considerada ícone das jovens por esta brincadeira, também fica uma graça na decoração. Resistente e com preço acessível, dá para incorporar as margaridas em diversos momentos da decoração, até na comida. Vem ver a seleção que fizemos de ideias para te inspirar: 1. Vasinhos no centro de mesa (neste caso, por ser uma flor do campo, o caixote de madeira é uma boa pedida) | 2. Mini bouquet como marcado de lugar | 3. Mini vasinho para acompanhar o marcador no centro do prato | 4. Arrematando as velas da decoração | 5. Amarrados com coroa para servir de porta-guardanapo | 6. As mini margaridas ficam charmosas no palito dos petiscos | 7. Decorando os cupcakes da sobremesa ... Veja também: 7 ideias para decorar a mesa com lavanda E mais: 9 ideias para decorar a mesa com...
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5 drinks para receber os amigos no fim de semana

A gente publicou ontem aqui no site várias dicas valiosas do chef Alexandre Cymes, do buffet Arroz de Festa, para montar o bar na hora de receber amigos em casa. Entre as sugestões dele, incentivar os convidados a prepararem seus próprios drinks é a nossa favorita. Para te inspirar e ajudar quem não manda muito bem na arte da coquetelaria, separamos a receita de 5 drinks fáceis de preparar. Vem ver os ingredientes para você já deixar separado! 1. Mojito: Dedo de Moça | 2. Drink de pepino e hortelã: The Blind Taste | 3. Aperol de laranja caramelizada: Dedo de Moça | 4. Bloody Mary: Dedo de Moça | 5. Capirinha de manjericão e limão siciliano: Dedo de Moça ... Veja também: 5 dicas para montar o bar em casa E mais: 5 cuidados na hora de comprar...
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5 dicas para montar o bar na hora de receber

Receber em casa não é passar à noite em função de servir seus convidados. Com um pouquinho de cuidado e escolhas certeiras, você consegue aproveitar sua festa e, de quebra, deixar a recepção charmosa e especial. Como toda boa recepção pede drinks e bebidas, pegamos 5 dicas valiosas para montar o bar na hora de receber com Alexandre Cymes, do buffet Arroz de Festa. Dá uma olhada: 1 – Tudo ao alcance das mãos Deixe todas bebidas e utensílios à vista. Seus convidados ficarão encantados e mais confortáveis se conseguirem visualizar tudo o que desejam sem precisar pedir. 2 – O bar é de todos Estimule-os a preparar seus próprios drinks ou pegarem uma cerveja gelada, um vinho refrescante ou apenas um refrigerante. É legal providenciar mais de uma cockteleira caso mais de um de seus convidados acreditar que é capaz de fazer o melhor drink! 3 - Organizando o bar Três dicas aqui são valiosas. A primeira é organizar os ingredientes dos drinks em tigelas, bowls ou em recipientes descolados para compor a mesa do bar com estilo. E não se esqueça de manter por perto as receitas com as medidas dos drinks (não exagere nas doses). Os recipientes com frutas fatiadas, gelo, utensílios básicos como mexedores, canudos, saca-rolhas e guardanapo, tudo à mão A segunda é tentar deixar próximos os itens para cada bebida. E, por último, monte a estação de bebidas em uma mesa próxima ao refrigerador com copos para drinks, vinhos e cerveja. 4 – Menos é mais! Querer agradar todo mundo é o mais...
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Decoração Toscana para o aniversário em casa

Para comemorar mais um ano de vida, a aniversariante queria resgatar suas raízes italianas através da decoração. Foi dai que surgiu a ideia da Amabile de homenagear a região de onde vieram os antepassados da família, em uma decoração Toscana. Para compor as mesas de doce e antepastos, o limão siciliano foi o ponto de partida. A Amabile ainda caprichou em arranjos grandes de girassol e tulipa e alguns vasos e bowls com cachos de uvas. As peças de mesa foram alugadas na D. Filipa, o mobiliários na Artemobi e Santa Festa. Para a mesa de doces, Carol Melo preparou delícias personalizadas para acompanhar o bolo, todo montado com limão siciliano de pasta americana. E na mesa de antepastos, a própria mãe da aniversariante preparou delícias bem italianas, como tábua de queijos, presunto cru, azeitonas, tomate seco... Vem ver as fotos que Anna Quast tirou: Decoração e flores: Amabile Flores | Peças decorativas de mesa: D. Filipa | Mobiliário e peças decorativas: Santa Festa | Mobiliário: Artemobi | Louças: Da Casa | Doces: Giuliana Pimenta e Carol Melo | Bolo: Tati Bonduke Cakes | Adesivo da janela: Strickpaper | Cadeiras Tiffany: Divina Locação Eventos | Fotos: Anna Quast ... Veja também: Decoração em azul e branco para um almoço festivo E mais: Decoração alegre e colorida para uma reunião de...
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10 dicas para montar o arranjo de flores perfeito

Para comemorar o início da primavera, participamos de um bate-papo muito gostoso com a florista Lucia Milan na loja da Ralph Lauren, em São Paulo. Durante o encontro, a expert deu dicas valiosas para montar o arranjo perfeito. Vem ver os truques e cuidados que ela compartilhou com a gente: DICAS GERAIS É sempre bom checar o dia que chegam as flores no seu fornecedor. Quando mais frescas, mais tem tempo seu arranjo vai durar. Copinhos são ótimos para quem não tem muita prática, além de deixar o ambiente charmoso com um mix de vários tipos. Misturar famílias de flores é sempre uma boa ideia. A dica aqui é tomar cuidado para não colocar espécies com uma diferença de durabilidade muito grande, ou que peçam quantidades de água muito diferentes. As escolhas certas pode prolongar a vida útil do vaso. Lucia gosta da mistura de hortênsia com rosa, que são igualmente delicadas, e bromélias e orquídeas, mais resistentes. MONTAGEM 1 - Só use espuma floral se for transportar suas flores. Além de serem poluentes e provenientes de petróleo, é um mito quem diz que elas fazem as flores durar mais. No lugar, prefira tela de galinheiro (faça uma bolinha, sem apertar muito) ou quadriculado de durex, como na imagem abaixo. 2 – Comece pelas folhas verdes para trazer estabilidade ao vaso. Entre as preferidas de Lucia Milan estão folhas de camélias e gardênia. 3 – Faça corte enviesado nos talos para ter uma melhor absorção da água. 4 - Coloque as flores mais resistentes primeiro por dois motivos: para não machucarem as...
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5 receitas de salada para servir no final de semana

Esta semana, a gente publicou um especial de jeitos criativos e fofos de servir mini saladas na hora de receber os amigos e familiares. Muita gente nos escreveu pedindo receitas de salada gourmet para usar as formas de apresentações que sugerimos. Dai surgiu a ideia deste post. Vem ver as opções que separamos para você surpreender seus convidados com sabor e apresentação: 1. Salada verde com pêra, nozes e molho honey mustard: Dedo de Moça | 2. Salada de grão de bico com mix de cereais e folhas: Dedo de Moça | 3. Sunomono: Dedo de Moça | 4. Salada de macarrão sem glúten: Dedo de Moça | 5. Coração de alcachofra gratinado com espinafre de camarões: Restaurante Zucco ... Veja também: 5 risotos para o almoço de domingo E mais: 5 sobremesas de doce de leite para fazer e...
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7 ideias para decorar com lavanda a mesa posta

Na semana passada a gente publicou uma seleção linda de ideias para decorar a mesa com alecrim. Muita gente perguntou se poderiam substituir a erva por lavanda. Para inspirar quem busca esta alternativa e quer uma decoração em tons roxo e um toque provençal, separamos delicadas ideias para decorar com lavanda a mesa posta. Vem ver: 1. Caixote com vasinhos de lavanda feitos com vidros de alimentos: Wedding Chicks | 2. Amarrado aos talheres ele decora e ainda perfuma: Pinterest | 3. Arrematado com cordão no guardanapo: Whimsical Wonderland Weddings | 4. Marcador de lugar: Brit+Co | 5. Amarrado junto ao menu no pão da entradinha: OneWed | 6. Nesta opção, o galhinho ainda perfuma o ambiente com o calor do fogo: Whimsical Wonderland Weddings | 7. Um charme extra ao welcome drink: Skinny Limits ... Veja também: 9 ideias para decorar a mesa com alecrim E mais: 11 jeitos de servir mini...
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11 ideias para servir mini salada

Assim como a embalagem faz toda a diferença para o presente, a apresentação dos pratos tem seu valor importante na hora de receber em casa. Muitas vezes é forma de servir que vai dar todo o charme ao menu, que não precisa necessariamente ser gourmet ou estrelado. A boa notícia é que ideias não faltam, principalmente para a mini salada. Pensando nisso, separamos algumas inspirações fáceis e possíveis de serem feitas por qualquer um para servir mini salada. Vem ver: Reutilizar e dar vida nova à peças como xícaras e potes de vidro é uma ótima solução: Embalagens descartáveis são práticas para quem não quer ficar com a pia cheia no final da noite: Espetinhos são charmosos e fáceis de servir e comer: Que tal uma opção comestível? Adoramos as inspirações chinesa (caixa box de papel - encontramos para comprar online neste link) e japonesa (quadradinho de madeira): Veja também: 5 bruschettas gourmet para servir em casa E mais: 9 ideias para decorar a mesa com...
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5 receitas de risoto para o fim de semana

A textura cremosa e a versatilidade de opções e sabores faz do risoto um dos pratos mais harmoniosos e fáceis de agradar. E ao contrário da tradução "arrozinho" que se faz no nome em italiano, ele não tenha nada de " inho" na mesa! Ótimo para acompanhar uma carne, ou mesmo figurar com a grande estrela, fica ainda mais saboroso com uma boa taça de vinho. Para inspirar quem ainda não pensou no cardápio de domingo, separamos 5 receitas de risoto da nossa seção "receitas". Vem ver que delícia: 1. Risoto de frutos do mar com rouille: Dedo de Moça | 2. Risoto de tomate com abóbora: Dedo de Moça | 3. Risoto de carne seca: Dedo de Moça | 4. Risoto de abóbora com gorgonzola: Dedo de Moça | 5. Risoto de Quinoa: Dedo de Moça ... Veja também: 5 bruschettas para servir de entrada E mais: 5 sobremesas de doce de leite...
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9 ideias para decorar com alecrim a mesa posta

De origem mediterrânea, o alecrim faz sucesso em diversas receitas. Com seu aroma aguçado e em tons de cânfora, ele tem poder de transformar qualquer prato em uma explosão de sabor e aroma. Porém, se engana quem acha que ele só serve para aguçar o paladar e ficar como coadjuvante. Delicado e com galhinhos fofos, o alecrim também é uma ótima ideia para decorar a recepção. E não precisa ter muita habilidade, o galho por si só já deixa charmosa a mesa. Para te inspirar, separamos algumas ideias para decorar com alecrim: 1. Arrematado com cordão de couro no guardanapo: Brittany Wood | 2. Amarrado aos talheres ele decora e ainda perfuma: Nikki Meyer | 3. Place card: Spoon Fork Bacon | 4. Amarrado junto ao menu no pão da entradinha: Koby & Terilyn Brown, Archetype | 5. Nesta opção, o alecrim ainda perfuma o ambiente com o calor do fogo: Sharon Garofalow | 6. Além de decorar a lateral da mesa, o alecrim ainda evita que toalha voe com o vento: Blumenthal Photography | 7. Guirlandas são boas opções para colocar em cima do guardanapo: Oh Happy Day | 8. Completo para os vasos e espalhados como um caminho de mesa: Brittany Wood | 9. Dentro de garrafinhas de azeite para dar de lembrancinha de uma noite italiana, por exemplo: Nato Welton ... Veja também: 9 ideias para usar prendedor de roupa na mesa posta E mais: 5 jeitos de arrumar os talheres na...
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5 ideias charmosas para usar prendedor de roupas na mesa posta

O prendedor de roupas não é para ficar apenas na lavandeira. Simpáticos, eles servem para mais que pendurar roupas no varal ou fechar pacotes de bolachas e salgadinhos, cabendo muito bem na mesa posta. Para inspirar quem vai receber em casa nos próximos dias, fizemos uma seleção de ideias para trazer bossa à mesa com prendedores de roupas. Vem ver: Como marcadores de lugar, eles ficam charmosos. E reparem que eles possuem tamanhos diversos: Para arrematar os guardanapos, eles são boas ideias, além de trazerem a função de marcadores também, é só escrever o nome na madeira. Olha que ideia legal para quem vai apostar no serviço americano, com buffet. Com o prendedor de roupas, ninguém vai perder os talheres no percurso até a mesa: Quando a ideia é ter um menu nos lugares, é importante assegurar que ele não voe. O prendedor de roupas é uma ótima pedida. Personalizados ou não, olha que boa ideia colocá-los para fechar os saquinhos de nuts, que podem ser servidos na entrada ou dar de lembrancinhas. Veja também: 5 jeitos de colocar o guardanapo no a mesa posta E mais: 5 jeitos de arrumar os talheres na...
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5 bruschettas gourmet para surpreender seus convidados

Que tal receber os amigos no fim de semana com um festival de bruschettas gourmet? Para um encontro informal, de bate-papo, que dispensa um jantar completo, ou mesmo a formalidade da mesa posta, o finger foods é uma ótima pedida. Para te inspirar e trazer ideias diferentes para você, separamos 5 receitas de bruschettas gourmet da Dedo de Moça para você surpreender os convidados. Vem ver: 1. Bruschetta de fraldinha marinada com chutney de tomate | 2. Bruschetta de figo com presunto cru | 3. Bruschetta de rúcula, brie e pignoles | 4. Bruschetta de queijo de cabra com uva e pistache | 5. Bruschetta quente com cogumelos e queijo ementhal Veja também: Brownie com recheio de doce de leite E mais: Enroladinho de goiabada [author] [author_image]http://casaedecor.constancezahn.com/wp-content/uploads/sites/3/2014/02/dedo-de-moca.jpg[/author_image] [author_info] A Dedo de Moça ensina a comer bem em casa. Além das receitas que você encontra aqui, a chef Patricia Abbondanza comanda um time de profissionais que dá aulas para quem quer aprender a cozinhar e oferece consultoria para quem quer montar uma cozinha gourmet. [/author_info]...
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5 drinks de gin para o fim de semana

Reunir os amigos no fim de semana é sempre uma delícia. E se tem uma coisa que não pode faltar, são saborosas opções de drinks para receber bem. Para te ajudar a surpreender as visitas, separamos receitas de 5 drinks de gin Beefeater para o welcome drink! Os vídeos são da Absolut Brasil. GIN TÔNICA Ingredientes: - 1 Parte de Gin - Água tônica - 1 Pedaço de Limão Modo de preparo: Encher um copo resfriado com cubos de gelo. Adicionar gin. Completar com água tônica. Decorar com limão. https://youtu.be/MPEl194MGSk ... NEGRONI Ingredientes: - 1 Parte de Gin - 1 Parte de Campari - 1 Parte de Vermute, doce - 1 Pedaço de Laranja Modo de preparo: Encher um copo resfriado com cubos de gelo. Adicionar todos os ingredientes. Mexer. Decorar com laranja. https://youtu.be/4Q1oixyZsXE ... BRAMBLE Ingredientes: - 2 Partes de Gin - ½ Parte de Suco de lima-da-pérsia - ½ Parte de Xarope simples - ½ Parte de Licor de amora silvestre - 1 Rodela Limão - 2 Amoras silvestres Inteiras Modo de preparo: Encher um copo com gelo picado. Adicionar gin, suco de lima-da-pérsia e xarope simples. Mexer. Flutuar licor de amora silvestre. Decorar com limão e amoras silvestres. https://youtu.be/77I4zx6k0R4 ... SALTRY DOG Ingredientes: - 2 Partes de Gin - 4 Partes de Suco de grapefruit rubi Modo de preparo: Encher uma coqueteleira com cubos de gelo. Adicionar todos os ingredientes. Agitar e coar em uma taça de coquetel resfriada. https://youtu.be/SwBtnLe7lRc ... DRY MARTINI Ingredientes: - 2½ Partes de Gin - ½ Parte de Vermute seco -...
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Decoração em azul e branco para um almoço

Para reunir os amigos e familiares no fim de semana, o decorador Matheus Garcia, da loja T-raZak Casa, preparou uma decoração em azul e branco. Para os lugares, ele abriu mão do jogo americano, colocando em destaque na mesa de madeira o sousplat azul e os pratos de porcelana branca. Os guardanapos de linho branco foram cuidadosamente amarrados com galhinhos de heras. Todas as peças estão à venda na própria T-raZak Casa. Para o centro, a florista Lucia Milan criou um volumoso e caprichado arranjo de flores do campo. Hortênsia, crisântemo e lavanda são algumas das espécies presentes no cachepot de porcelana com desenhos em azul. Decoração: Matheus Garcia | Pratos, sousplats, taças e talheres: T-raZak Casa | Flores: Lucia Milan ... Veja também: Decoração fresh para o almoço de domingo E mais: 6 jeitos de colocar o guardanapo na mesa...
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6 menus especiais para o Dia dos Pais

No domingo dia 14 de agosto, se comemora o Dia dos Pais. Pensando nisso, separamos 6 boas opções para quem não quer enfrentar as filas dos restaurantes, nem se aventurar na cozinha. Veja as opções de menu delivery que Ghee Banqueteria, Divani, Julio Perinetto, Vivi Barros, Neka Gastronomia e Zam Gastronomia prepararam para a data. DIVANI O Divani Gastronomia preparou uma cardápio completo para o Dia dos Pais. Dentre as opções, brie em teia folhada acompanhado de geleia de pimenta como entrada; arroz vermelho com maçã, avelãs torradas e gorgonzola; e crumble brownie com cremeaux de chocolat ao limão de sobremesa. Encomendas por: (11) 3031-4698 e e-mail alessandra@divanigastronomia.com.br. GHEE BANQUETERIA No cardápio do Ghee, rolinho de parma com bluecheese e rúcula, mini terrine de abacate com salmão defumado, alcachofra e pesto de salsa acompanha fitas crocante, e pernil de javali aos três cogumelos ao whisky e mostarda. As encomendas podem ser feitas pelo telefone (11) 3208-0767 / 3275-0618 ou email contato@ghee.com.br. JULIO PERINETTO Julio Perinetto propõe, entre outras delícias, medalhão de filét mignon em crosta de castanha ao molho de vinho do Porto, tortelli de abóbora com molho de manteiga clarificada e sálvia, e torta mousse de 3 chocolates. Pedidos até o dia 11 de agosto, pelo e-mail delivery@juliperinetto.com.br ou telefone (11) 2306-6154. NEKA GASTRONOMIA No cardápio da Neka Gastronomia, opções como: caçarola de filé mignon com cebolas douradas, molho de cabernet sauvignon e mostarda dijon, canelone de pupunha com queijo da serra do salitre e acompanhado de molho putanesca, e tiramissu de castanha do Pará. Pedidos até o dia 9 de agosto pelo...
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Decoração moderna e romântica para o jantar

Na semana passada, Julio Perinetto organizou um evento para apresentar as melhores combinações de seu menu estrelado com whisky Chivas Brasil. Para a ocasião, Luis Fronterotta foi o convidado para assinar a decoração moderna e romântica. Como queria toques modernos e de design no decor, Luis apostou em mobiliário assinado e deixou de lado a toalha e jogos americanos. Na mesa de laca branca da 100% Eventos, sousplats e talheres de prata receberam louça florida da Casa das Festas, que junto com as flores de cerejeiras do centro deram o toque feminino ao ambiente. No chão, um tapete com nuances de azul da by Kamy trouxe o antigo e tradicional dos persas para a composição. No aparador, Luis apresentou sua primeira coleção de peças decorativas de prata (a gente já falou delas no site de casamentos). Estas estão disponíveis para locação na Casa das Festas e à venda na Presentes Mickey. Para arrematar a decoração, composições de espelhos fazem uma interessante brincadeira de reflexos com a prata. Os cliques da decoração moderna e romântica são do Roberto Tamer:  Decoração: Luis Fronterotta | Buffet: Julio Perinetto | Bebidas: Chivas Brasil | Talheres, louças e cristais: Casa das Festas | Móveis: 100% Eventos | Tapete: by Kamy | Fotos: Roberto Tamer ... Veja também: Descubra a melhor taça para cada vinho E mais: 5 jeitos de colocar os guardanapos na...
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