![\"cz-decoracao-casa-naked-cake-acessorios-lista-de-compra-2\"](\"https:\/\/casaedecor.constancezahn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2015\/10\/cz-decoracao-casa-naked-cake-acessorios-lista-de-compra-2.jpg\")
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O naked cake<\/em><\/strong> virou hit nas festas j\u00e1 faz alguns anos, e \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para recep\u00e7\u00f5es mais despojadas<\/strong>! Diferente do que pode parecer, o bolo pelado n\u00e3o \u00e9 nada dif\u00edcil de ser feito em casa. Se voc\u00ea seguir algumas dicas b\u00e1sicas, vai acertar em cheio na montagem<\/strong> do naked cake – e, de quebra, surpreender os amigos na hora de servir! A seguir, alguns conselhos\u00a0infal\u00edveis:<\/p>\n 1. Corte a tampa<\/strong> (a parte mais alta) de cada camada. Isso\u00a0deixar\u00e1 o bolo\u00a0mais firme na hora da montagem.<\/p>\n 2. Ao desenformar, passe a faca com cuidado nas laterais da assadeira para n\u00e3o arrancar nenhuma lasquinha do bolo. Usar um spray desmoldante<\/strong> pode facilitar o processo!<\/p>\n 3. Como o bolo n\u00e3o tem cobertura, tende a ressecar<\/strong> com mais facilidade. Para que isso n\u00e3o aconte\u00e7a, guarde na geladeira<\/strong> os bolos j\u00e1 nivelados e cortados ao meio em embalagens pl\u00e1sticas bem fechadas.<\/p>\n 4. O recheio precisa ser firme<\/strong> para que o bolo n\u00e3o desmorone. Depois de preparar o creme, voc\u00ea pode lev\u00e1-lo \u00e0 geladeira para resfriar e deix\u00e1-lo mais\u00a0consistente. Brigadeiro, ganache e creme de confeiteiro s\u00e3o boas op\u00e7\u00f5es<\/strong>.<\/p>\n 5. Voc\u00ea pode usar um\u00a0saco de confeitar<\/strong>\u00a0na hora de colocar o recheio. Isso garante\u00a0que a quantidade de creme\u00a0seja a mesma em todas as camadas. Se voc\u00ea n\u00e3o tiver, pode escolher a mesma medida de recheio para cada uma – por exemplo, uma x\u00edcara de creme por camada.<\/p>\n 6. Como ficam expostos ao ambiente, os naked cakes\u00a0resistem por menos tempo<\/strong> do que aqueles cobertos com pasta americana. Por isso, o mais indicado \u00e9 prepar\u00e1-los com, no m\u00e1ximo, um dia de anteced\u00eancia.<\/p>\n 7. Priorize uma massa que n\u00e3o seja t\u00e3o leve<\/strong>, especialmente se voc\u00ea estiver trabalhando com bolos grandes, com mais de 25 cm.<\/p>\n 8. Mantenha cada andar\u00a0na geladeira\u00a0<\/strong>at\u00e9 a hora da montagem final.<\/p>\n 9. Especialmente se o seu bolo tiver mais de duas camadas, o ideal \u00e9 fazer a montagem final e a decora\u00e7\u00e3o<\/strong> j\u00e1 na mesa em que\u00a0ele vai ficar, j\u00e1 que o transporte pode ser arriscado.<\/p>\n 10. Na hora de decorar, use a imagina\u00e7\u00e3o! Flores, frutas vermelhas e a\u00e7\u00facar de confeiteiro polvilhado<\/strong> sempre funcionam.<\/p>\n Alguns produtos pr\u00f3prios para confeitaria<\/strong> tamb\u00e9m podem ajudar no processo! Veja onde encontrar:<\/p>\n 1. Alisador de massa\/pasta:\u00a0Wilton<\/a>\u00a0| 2.\u00a0Aro\u00a0cortador:\u00a0Barra Doce<\/a>\u00a0| 3.\u00a0Polvilhador: Mobly<\/a>\u00a0| 4.\u00a0Desmoldante:\u00a0Wilton<\/a>\u00a0| 5.\u00a0Nivelador Wilton<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O naked cake virou hit nas festas j\u00e1 faz alguns anos, e \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para recep\u00e7\u00f5es mais despojadas! Diferente do que pode parecer, o bolo pelado n\u00e3o \u00e9 nada dif\u00edcil de ser feito em casa. Se voc\u00ea seguir […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15770,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59,82],"tags":[106,200825,200625],"yoast_head":"\n![\"naked-cake-topo\"](\"https:\/\/casaedecor.constancezahn.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2015\/10\/naked-cake-topo.jpg\")
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