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Receitas

Suco de limão com mel e hortelã

Fonte: Dedo de Moça | Foto: Carol Milano

Rendimento: 6 porções

Ingredientes

– 2 unidades de limão tahiti (sem casca)
– 1 ½ litro de água gelada
– 2 colheres (sopa) de mel (ou a gosto)
– 2 xícaras (chá) de hortelã fresca (só as folhas)

Modo de Preparo

Descarte toda a casca e a película branca que envolve os limões. Corte-os em 4 partes e coloque no copo do liquidificador com a água e o restante dos ingredientes.

Bata por 1 minuto, coe e transfira para uma jarra. Adoce mais se desejar.

Tempo de preparo: 15 minutos

Dificuldade: Fácil

Dedo de Moça ensina a comer bem em casa. Além das receitas que você encontra aqui, as chefs Mayra e Patricia Abbondanza comandam um time de chefs que dá aulas para quem quer aprender a cozinhar e dão consultoria para quem quer montar uma cozinha gourmet em casa.

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