Shake de sorbet de limão siciliano com vodka e hortelã
Na semana passada, fizemos uma entrevista maravilhosa sobre “receber bem” com o trio do Vamos Receber. E entre as dicas muito úteis que elas deram estava servir um welcome drink para os convidados.
A sugestão foi o shake de sorbet de limão siciliano com vodka e hortelã, do Buffet Zest. Como muita gente pediu a receita para a gente, conversamos com eles, que cederam o o segredo do chef Juliano Cordeiro. Uma boa ideia para o feriado, não? Veja abaixo o passo a passo e saúde!
Ingredientes:
– 200 ml de vodka
– 500 ml de sorbet de limão
– 1 colher de sobremesa de hortelãs frescas
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador no modo pulsar.
Disponha em taças e sirva imediatamente.
Se quiser, decore com raminhos de hortelãs frescas e use canudos coloridos.
(Foto: Vamos Receber)