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Posts encontrados com a tag culinária

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Brastemp inaugura casa em São Paulo com cursos e museu do eletrodoméstico

Neste mês de fevereiro inaugurou a Brastemp Experience, uma casa super bacana localizada no bairro dos Jardins, em São Paulo, que reúne cursos e a história da marca de eletrodomésticos. A convite deles, conheci o espaço na noite de inauguração e achei muito legal as diversas facetas da empresa em um único espaço. Por lá, atividades, como cursos de culinária ministrados ao longo dos meses de fevereiro e março por diversos chefs. Roberta Julião, por exemplo, irá ensinar os famosos bolos do "Da Feira ao Baile". As inscrições e informações para as aulas estão no site deles (neste link). Uma das partes que mais gostei, além de conhecer as novidades para a casa, foi o museu com a história dos eletrodomésticos da marca. Muito bacana ver a evolução de itens do nosso dia a dia, como fogão e geladeira, em peças retrô deles. “Queremos estimular o publico a viver uma experiência extraordinária. É uma oportunidade de conectar os consumidores com a marca mostrando o resultado superior que só a performance dos nossos produtos podem entregar”, contou o Renato Firmiano, diretor de marketing da Whirlpool Latin America, dona da Brastemp. Abaixo, um pouquinho do espaço, que vale a visita! Serviço Rua Dr. Melo Alves, 651 - Jardins - SP Funcionamento: de terça-feira a sábado, das 10h às 22h Veja também: Conheça a linha  com acabamento de vidro da Brastemp E mais: Aprenda a escolher o ar-condicionado da sua...
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4 receitas de lentilha para o Ano Novo

O Natal já passou e agora é hora de pensar no cardápio de Ano Novo. Uma das comidas mais tradicionais da noite de réveillon é a lentilha. Carregada de superstição, é um prato muito saboroso e que se adapta a diferentes tipos de preparo. Para te inspirar, separamos 4 receitas deliciosas para você fazer no Ano Novo. Nos links abaixo tem os ingredientes e modo de preparo: 1. Lentilha cremosa com espinafre: PinchOfYum | 2. Curry de lentilhas com frango e legumes: Dedo de Moça | 3. Salada de lentilhas com pesto e hortelã: Dedo de Moça | 4. Arroz com lentilhas e cebola caramelizada: Dedo de Moça  ... Veja também: Saiba como deixar a ceia de Ano Novo mais light E mais: 2 mesas de Ano Novo para famílias...
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5 sanduíches gourmet quentes para o fim de semana

Para quem acredita que sexta-feira a dieta está liberada, o post de hoje é especial rs! Para inspirar seu fim de semana, separamos as receitas de 5 sanduíches gourmet quentes para você fazer para os amigos e familiares. Vem ver o passo a passo de cada um: 1. Hamburguer de shitake com cebola caramelizada: Dedo de Moça | 2. Sanduíche croque monsier: Dedo de Moça | 3. Hambúrguer de fraldinha com cheddar e cebola caramelizada: Dedo de Moça | 4. Sanduíche de presunto cru, queijo estepes e tomates assados: Dedo de Moça  | 5. Hot dog gourmet: Dedo de Moça ... Veja também: 5 receitas quentes de legumes para quem não é muito fã de carne E mais: 5 receitas de camarão para o fim de...
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5 receitas vegetarianas para receber os amigos bem

É cada vez mais comum conhecermos pessoas vegetarianas (e até veganas). Estar preparado para recebê-los bem não é só delicado, mas também respeitoso. Para quem não segue a filosofia, é difícil imaginar o que servir, mas para te ajudar, separamos 5 receitas vegetarianas deliciosas e que fogem da tradicional salada. Vem ver: 1. Feijoada vegetariana: Apfel | 2. Quibe de grão de bico: Dedo de Moça | 3. Ceviche de cítricos: Dedo de Moça | 4. Torta de queijo de cabra, tomate e abobrinha: The blind Taste | 5. Sorrentini de mascarpone e clorofila de rúcula ao creme tartufo: Buffet Zest  ... Veja também: 5 receitas quentes com legumes para quem não é muito fã de carne E mais: 5 tortas doces para servir no fim de...
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4 receitas de sobremesas brûlées para o fim de semana

Um clássico na culinária francesa, crème brûlée hoje já ganhou diversas releituras ao redor do mundo. Por aqui, tapioca e curau já ganharam a famosa crostinha de açúcar queimado no topo. Para inspirar quem ainda não pensou na sobremesa de domingo, mas quer variar, separamos 4 receitas de sobremesas para o fim de semana: 1. Curau brûlé: Buffet Arroz de festa | 2. Crème brûlée tradicional: Dedo de Moça | 3. Tapioca brûlée: Dedo de Moça | 4. Crème brûlée de doce de leite: Dedo de Moça . . . Veja também: 5 receitas com camarão para o fim de semana E mais: 5 tortas doce para fazer no almoço de...
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5 receitas quentes com legumes para quem não é muito fã de carne

Carne: tem gente que ama, que não faz questão e que detesta! Para estes dois últimos grupos, encontrar alternativas e receitas quentes para substituí-la pode ser uma boa ideia em uma outra refeição (e aqui, não estamos entrando no mérito nutricional da carne, ou mesmo dos legumes!) Pensando nisso, separamos 5 opções para transformar os legumes e bons pratos e acompanhamentos. Vem ver o passo a passo de cada um: 1. Ratatouille: Dedo de Moça | 2. Cocotte de legumes: Dedo de Moça | 3. Crumble de legumes: Dedo de Moça | 4. Quiche integral de legumes: Dedo de Moça | 5. Couscous marroquino com legumes: Dedo de Moça ... Veja também: 5 receitas com camarão para o fim de semana E mais: 5 receitas de espaguete para o fim de...
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5 receitas com camarão para o fim de semana

Dentre os crustáceos, o camarão é um dos que mais agrada ao paladar. Versátil, ele combina com queijos e até legumes. E podem ser servidos com massa, recheio de torta, em saladas e cremes. Para inspirar quem ainda não pensou no cardápio do fim de semana, separamos 5 receitas com camarão para todos os gostos. Vem ver o passo a passo de cada uma: 1. Coração de alcachofra gratinado com espinafre e camarão: Restaurante Zucco | 2. Empadão de camarão: Dedo de Moça | 3. Linguine com camarão e abobrinha: Dedo de Moça | 4. Noodle soup de camarão e leite de coco: Dedo de Moça | 5. Camarão com damasco e açafrão: Dedo de Moça  ... Veja também: 5 tortas para fazer no fim de semana E mais: 5 receitas de salada criativas e...
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5 receitas de carnes com crostas de grãos e ervas

Pistache, ervas finas, amêndoas e farofa de pão são alguns dos ingredientes que separamos para você dar um upgrade no preparo de carnes. Seja medalhão, cordeiro ou filé, a crosta destes itens é capaz de transformar a experiência com um sabor novo e uma textura crocante. Para te inspirar, vem ver 5 receitas da Dedo de Moça que separamos: 1. Medalhão com crosta de pão e ervas: Dedo de Moça | 2. Medalhão com crosta de amêndoas: Dedo de Moça | 3. Rosbife com farofinha de pistache: Dedo de Moça | 4. Costeleta de cordeiro com crosta de pistache: Dedo de Moça | 5. Pernil de cordeiro com crosta de ervas: Dedo de Moça ... Veja também: 5 receitas de espaghette para o almoço de domingo E mais: 5 tortas doce para fazer no...
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5 receitas de espaguete para o almoço de domingo

Com molho, sem molho, quente, frio, vegetariano ou integral, um bom e saboroso espaguete sempre agrada! Para inspirar quem ainda não pensou no almoço de domingo, separamos 5 receitas fáceis e com poucas etapas de preparo da Dedo de Moça para você surpreender os familiares e amigos. Vem ver: 1. Espaguete com alcachofra, tomate cereja, queijo feta e azeitonas pretas: Dedo de Moça | 2. Massa com molho de linguiça portuguesa: Dedo de Moça | 3. Massa integral com legumes grelhados: Dedo de Moça | 4. Espaguete Cacio e Pepe (queijo pecorino e pimenta do reino): Dedo de Moça | 5. Spaguetti com peccorino, bacon e ovos: Dedo de Moça ... Veja também: 5 tortas doces para fazer no fim de semana E mais: 5 receitas para transformar o frango do...
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Manioca inaugura delivery com menu assinado por Helena Rizzo e Daniel Redondo

Os fãs de Helena Rizzo e Daniel Redondo, nomes por trás do grupo Maní, agora já podem saborear seus menus estrelados em casa! Intitulado de Manioca para Levar, o serviço une a criatividade dos chefs à experiência em catering do espaço de eventos do grupo, a Casa Manioca. Uma ótima opção para quem vai receber em casa, quer impressionar, mas não sabe o que servir. O cardápio tem seções variadas, com itens que podem ser combinados livremente. Entre as delícias estão: lascas de polvilho do Maní e os chips mistos, de mandioquinha, batata, beterraba e batata-doce de entrada. Na seção de terrines, há a de tomate ao pesto com queijo de cabra e a de salmão com aspargos. Outra boa opção são as quiches de espinafre e queijo meia-cura e a clássica lorraine. As tortas têm recheios como camarão com abóbora ou cebola caramelizada com queijo castanho. Se a ideia for servir algo ainda mais prático, a sugestão são os mini-sanduíches. O de pastrami é feito com pão de centeio, fatias da carne curada, mostarda e pepino em conserva. No pão preto, o sanduíche verde leva avocado, mussarela de búfala, brotos e folhas, ao pesto. E como o verão está prestes a começar, saladas que vão do cuscuz marroquino com vegetais e emulsão de laranja e curry à de grão de bico com lascas de bacalhau são as sugestões de Helena e Daniel. No cardápio de sobremesas, bolo de coco úmido e geladinho; brownie com nozes; e cheesecake de doce de leite. Serviço: Encomendas pelo telefone 11 4304-9942 ou e-mail maniocapralevar@manimanioca.com.br Veja também:...
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