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Receitas

Torta Cremosa de Chocolate

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Receita: Buffet Mônica Dajcz 

Ingredientes
– 9 ovos
– 300g de manteiga
– 300g de açúcar
– 300g de chocolate em pó

Modo de fazer 

Bata a manteiga com gancho até ficar fofa e aerada. Quando chegar no ponto de pomada, acrescente os ovos e o chocolate, batendo até esbranquiçar.
Unte uma forma com manteiga e coloque 1/4 do recheio para assar.
Depois de frio, junte o restante do recheio e gele.
*Opcional: decore com raspas largas de chocolate e pincele com pó de ouro.

Dificuldade: fácil

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