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Receitas

Suco verde detox

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Receita do suco verde detox: Dedo de Moça

Ingredientes:

– Gengibre (1 pedaço pequeno)
– 1 pera
– 1 ou 2 folhas de couve (sem talo)
– 1 bulbo da erva-doce ou 1 talo de salsão
– ½ pepino sem casca
– Hortelã a vontade
– 1 colher de chá de melado
– 1 colher de biomassa de banana verde (opcional)
– 300ml de água mineral

Modo de preparo: 

Higienize todos os legumes, frutas e folhas.

Da pera remova o talo e semente.

Bata tudo no liquidificador e use o bulbo de erva-doce como pilão. Não necessita coar.

A Dedo de Moça ensina a comer bem em casa. Além das receitas que você encontra aqui, a chef Patricia Abbondanza comanda um time de profissionais que dá aulas para quem quer aprender a cozinhar e oferece consultoria para quem quer montar uma cozinha gourmet.

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