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Receitas

Suco de água de coco, abacaxi, hortelã e gengibre

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Receita: Dedo de Moça | Foto: Carol Milano

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

– 1 litro de água de coco
– 2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos
– 1 xícara (chá) de hortelã fresca
– 2 colheres (sopa) de gengibre fresco (ralado e espremido – utilizar apenas o suco)
– Açúcar, mel ou adoçante a gosto

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar, adoce a gosto.

Coe se desejar.

Tempo de Preparo: 20 minutos

Dificuldade: Fácil

Dedo de Moça ensina a comer bem em casa. Além das receitas que você encontra aqui, as chefs Mayra e Patricia Abbondanza comandam um time de chefs que dá aulas para quem quer aprender a cozinhar e dão consultoria para quem quer montar uma cozinha gourmet em casa.

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