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Receitas

Mousse de avocado com cacau

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Receita: Dedo de Moça | Foto: Carol Milano

Ingredientes:

2 avocados bem maduros
2 colheres (sopa) de cacau em pó
6 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo:

1. Processe todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.

2. Coloque em potes individuais ou em uma travessa e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Tempo de preparo: 10 minutos + 2 horas de geladeira | Rendimento: 10 porções

A Dedo de Moça ensina a comer bem em casa. Além das receitas que você encontra aqui, a chef Patricia Abbondanza comanda um time de profissionais que dá aulas para quem quer aprender a cozinhar e oferece consultoria para quem quer montar uma cozinha gourmet.

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