Receita: Dedo de Moça | Foto: Carol Milano

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

1 pacote de massa folhada pronta

200g de salmão defumado fatiado

200g de cream cheese

Endro dill a gosto

1 unidade de gema, para pincelar

Modo de preparo:

1. Descongele a massa e coloque no centro dela as fatias de salmão e sobre o peixe o cream cheese. Salpique algumas folhinhas de dill.

2. Feche o folhado dobrando as laterais e as pontas.

3. Pré-aqueça o forno a 200°C.

4. Coloque o folhado em uma assadeira anti-aderente e pincele gema sobre toda a superfície da massa.

5. Leve ao forno e asse até que a massa estufe. Quando ela estufar, diminua a temperatura para 170°C e cozinhe por mais 30 minutos ou até que a massa esteja completamente cozida no interior.

6. Decore com dill antes de servir.

Tempo de preparo: 50 minutos

Dificuldade: Fácil