– 2 bananas cortadas em rodelas
– 10 morangos inteiros (sem o cabinho)
– 2 kiwis cortados em cubos médios
– 1 manga palmer cortada em cubos médios
– Palitos de Churrasco

Para a calda:

– 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
– 1 xícara (chá) de água
– 3 sementes de umburana quebradas
– 1 xícara (chá) de açúcar refinado

Modo de Preparo

Ferva durante 10 minutos o suco de maracujá e a água com as sementes de umburana. Reserve.

Derreta, sem mexer, o açúcar em uma panela.

Quando o açúcar estiver completamente derretido, acrescente o suco de maracujá e a água. Misture e espere engrossar. Quando atingir uma coloração dourada, desligue e reserve.

Espete as frutas nos palitos de churrasco na ordem de sua preferência.

Sirva junto com a calda.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Dificuldade: Fácil