Bolo de caneca de chocolate
Receita: Dedo de Moça | Foto: Carol Milano
Rendimento: 1 porção
Ingredientes:
– 1 ovo
– 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
– 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 3 colheres (sopa) de óleo de canola
– ½ colher (chá) de fermento em pó
– 4 colheres (sopa) de leite integral ou semi-desnatado
Modo de fazer:
1. Em uma caneca de 300ml, coloque o ovo e misture bem com o açúcar. Bata com o garfo e misture a farinha de trigo.
2. Continue misturando com um garfo até não ter nenhum grumo de farinha.
3. Misture o chocolate, o óleo e o fermento.
4. Por último, junte o leite e misture bem.
5. Leve ao microondas por 3 minutos na potência média.
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: fácil
A Dedo de Moça ensina a comer bem em casa. Além das receitas que você encontra aqui, as chefs Mayra e Patricia Abbondanza comandam um time de chefs que dá aulas para quem quer aprender a cozinhar e dão consultoria para quem quer montar uma cozinha gourmet em casa.
1 comentário
Eu adorei o bolo. Mas não faço na caneca. Uso uma tigelinha de vidro um pouco maior que uma caneca. Fica perfeito.