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Receitas

Bolo de caneca de chocolate

BOLO-DE-CANECA-DE-CHOCOLATE-dedo-de-moca

Receita: Dedo de Moça | Foto: Carol Milano

Rendimento: 1 porção

Ingredientes:

– 1 ovo
– 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
– 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 3 colheres (sopa) de óleo de canola
– ½ colher (chá) de fermento em pó
– 4 colheres (sopa) de leite integral ou semi-desnatado

Modo de fazer:

1. Em uma caneca de 300ml, coloque o ovo e misture bem com o açúcar. Bata com o garfo e misture a farinha de trigo.

2. Continue misturando com um garfo até não ter nenhum grumo de farinha.

3. Misture o chocolate, o óleo e o fermento.

4. Por último, junte o leite e misture bem.

5. Leve ao microondas por 3 minutos na potência média.

Tempo de preparo: 10 minutos

Dificuldade: fácil

Dedo de Moça ensina a comer bem em casa. Além das receitas que você encontra aqui, as chefs Mayra e Patricia Abbondanza comandam um time de chefs que dá aulas para quem quer aprender a cozinhar e dão consultoria para quem quer montar uma cozinha gourmet em casa.

1 comentário

  1. Marina Albertoni 26 de maio de 2014

    Eu adorei o bolo. Mas não faço na caneca. Uso uma tigelinha de vidro um pouco maior que uma caneca. Fica perfeito.

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