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Dicas e Ideias

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Conheça os benefícios da manteiga Ghee

Você já ouviu falar de Ghee? Também conhecido como manteiga clarificada, o produto tem se tornado queridinho nas dietas saudáveis ou com restrições à lactose! Ela é comumente usada na gastronomia indiana, mas só agora tem chegado...
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Arrumando os talheres e guardanapos no buffet

Na hora de receber os amigos em casa, o bacana é caprichar na produção da mesa, arrumando guardanapos e utensílios de um jeito diferente. Se você está sem ideias, pode se inspirar com as dicas que reunimos abaixo...
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Mesa do Zest para o Casamoda Noivas Mais 2015

O Zest Cozinha Criativa fez parte do Clube Gastronomia, espaço reservado aos buffets no Casamoda Noivas Mais 2015, que aconteceu no último fim de semana (em nosso blog de Casamentos, contamos mais detalhes do evento). Como a mesa...
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Receitas: opções com chocolate

A época de Páscoa é, por si só, propícia ao consumo de muito chocolate! Hoje, em especial, a desculpa vem em dobro: 26 de março é o dia internacional do chocolate. Aproveitando a deixa, separamos algumas receitas deliciosas e, claro,...
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6 receitas para o verão

As altas temperaturas pedem pratos mais leves, que ajudem (pelo menos um pouco!) a resfrescar quando os termômetros ultrapassam os 30ºC. Por isso, separamos algumas receitas que combinam bem com a estação - tem ceviche, água aromatizada...
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Editorial: Salad bar

A Casa Mônica Dajcz se reuniu com a Enjoy Festas para produzir um editorial inspirado em um estilo de vida saudável, tão em em voga nos últimos tempos. Assim, o menu trouxe pratos saudáveis, criativos e fresquinhos, pensados juntamente com a...
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7 segredos para assar ótimos bolos

A Casa Canela, loja física e online de produtos de cozinha e decoração, criou O pequeno livro de bolos da Casa Canela, que reúne receitas e ideias incríveis para cozinhar e receber bem. Entre uma receita e outra, eles listam sete...
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Harmonizando champagne e canapés

O champagne Perrier-Jouët e as deliciosas comidinhas do Buffet Zest Cozinha Criativa uniram-se para um tasting com dicas de harmonização para comemorar as festas de fim de ano. O encontro, que aconteceu em parceria com a sommelière Fabyola Soares, reuniu canapés...
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Arranjos de mesa com velas para o Natal

Um simples arranjo com velas pode transformar a decoração da mesa de Natal. As opções de enfeites nos arranjos são inúmeras - do rústico ao clássico, passando pelos DIYs moderninhos, não faltam ideias para iluminar a ceia...
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10 dicas para receber bem

"Segundo o ditado, receber bem é uma arte, e esta, definitivamente, é uma arte acessível a todos". Foi o que disse Roberta Vianna na apresentação do livro Festas em miniatura: comidinhas salgadas para muitas ocasiões, que lançou...
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Águas aromatizadas

Água aromatizada é uma opção gostosa e refrescante para o verão! Combinando frutas, legumes, especiarias e água bem gelada, é possível criar uma infinidade de águas aromatizadas de sabores diferentes. A chef Aline Pampani compartilhou com a...
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Mesa posta em clima de praia

Como essa semana estamos em clima de praia, resolvemos mostrar algumas inspirações charmosas para receber em casa que vão do estilo navy ao tropical. Azul marinho e elementos como barcos, âncoras e cordas para uma decoração navy:...
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Comidinhas decoradas para o verão

Comidinhas leves e frescas, sorvetes e bebidas geladíssimas são o cardápio perfeito para receber em casa nos dias de sol e calor. E todos esses itens podem ganhar um charme especial com uma decoração em clima de...
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Guardanapos para o Natal

Nós já falamos da MYdrap aqui, lembram-se? A marca produz guardanapos e jogos americanos em rolo, basta destacar e usar! Para o Natal, a MYdrap lançou uma linha especial nas cores verde, vermelho e branco. Uma boa opção...
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Guardanapos de tecido em rolo

Guardanapos de tecido destacáveis são uma ótima opção para quem vai receber os amigos em casa e quer ter algo melhor que guardanapo de papel, mas não tão formal quanto um guardanapo de tecido mais clássico. E...
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Etiqueta do sushi

Etiqueta à mesa é um assunto que sempre gera dúvidas. Para muitos, a etiqueta do sushi é ainda mais misteriosa! Por isso, adoramos esse infográfico que explica de forma simples algumas regrinhas à mesa: Faça: 1. Pegue...
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Dicas para receber bem

Além de organizar lindas festas pela Bothanica Paulista, Suzana Galvão Ceridono também mantém um delicioso blog, Cultivando Elegância. Com bom senso e bom humor, Suzana divide um pouco do seu conhecimento e do seu dia-a-dia em seus...
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Como dobrar guardanapos de pano

Um guardanapo bem escolhido e bem dobrado pode dar um charme extra à decoração da mesa posta: Por isso, selecionamos alguns passo-a-passos de dobraduras de guardanapo de pano. Para começar, a dobradura mais complexa que a Martha Stewart...
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Stella's garden party

Já virou tradição os desfiles da coleção resort de Stella McCartney terminarem com uma festa cool no jardim. Os convidados comem, bebem e se divertem com as brincadeiras preparadas para a ocasião, enquanto têm a chance de...
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Dicas para montar a mesa de queijos

Uma boa maneira de receber os amigos em casa é com uma deliciosa mesa de queijos! Não requer habilidades culinárias do anfitrião e todo mundo gosta! Por isso, pegamos algumas dicas para montar uma bela mesa de...
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