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Datas comemorativas

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6 menus especiais para o Dia dos Pais

No domingo dia 14 de agosto, se comemora o Dia dos Pais. Pensando nisso, separamos 6 boas opções para quem não quer enfrentar as filas dos restaurantes, nem se aventurar na cozinha. Veja as opções de menu delivery que Ghee Banqueteria, Divani, Julio Perinetto, Vivi Barros, Neka Gastronomia e Zam Gastronomia prepararam para a data. DIVANI O Divani Gastronomia preparou uma cardápio completo para o Dia dos Pais. Dentre as opções, brie em teia folhada acompanhado de geleia de pimenta como entrada; arroz vermelho com maçã, avelãs torradas e gorgonzola; e crumble brownie com cremeaux de chocolat ao limão de sobremesa. Encomendas por: (11) 3031-4698 e e-mail alessandra@divanigastronomia.com.br. GHEE BANQUETERIA No cardápio do Ghee, rolinho de parma com bluecheese e rúcula, mini terrine de abacate com salmão defumado, alcachofra e pesto de salsa acompanha fitas crocante, e pernil de javali aos três cogumelos ao whisky e mostarda. As encomendas podem ser feitas pelo telefone (11) 3208-0767 / 3275-0618 ou email contato@ghee.com.br. JULIO PERINETTO Julio Perinetto propõe, entre outras delícias, medalhão de filét mignon em crosta de castanha ao molho de vinho do Porto, tortelli de abóbora com molho de manteiga clarificada e sálvia, e torta mousse de 3 chocolates. Pedidos até o dia 11 de agosto, pelo e-mail delivery@juliperinetto.com.br ou telefone (11) 2306-6154. NEKA GASTRONOMIA No cardápio da Neka Gastronomia, opções como: caçarola de filé mignon com cebolas douradas, molho de cabernet sauvignon e mostarda dijon, canelone de pupunha com queijo da serra do salitre e acompanhado de molho putanesca, e tiramissu de castanha do Pará. Pedidos até o dia 9 de agosto pelo...
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Decoração alegre para um brunch de Dia dos Namorados

Para comemorar o Dia dos Namorados, que acontece no próximo domingo (12), a Fabiana Moura preparou duas propostas: um brunch com decoração alegre, e um jantar à luz de vela no qual o preto ganha o lugar do tradicional vermelho. Neste primeiro post, vamos mostrar como foi o brunch. Fabiana quis um clima divertido e alegre, mas sem perder o romantismo da ocasião. Na mesa com toalha dourada da Mesalinho, louça desenhada da Le Lis Blanc em tons vibrantes trouxe um clima alegre e indiano para a produção. Os arranjos que a Lucia Milan preparou com mix de flores foram dispostos em vasos de cristal, também dela. Entre as espécies que ela usou: rosas, dália, orquídea e galho de trigo, todos em tons de rosa, de fúcsia até um rosa lavadinho. O Buffet Zest preparou um banquete para o editorial. Ficamos encantados com as panquecas gordinhas e a delicadeza dos pães em formato de coração! Mas também fez parte do menu: parfait de iogurte com granola e frutas vermelhas, mac and cheese, salmão gravlax & sour cream e bolo de chocolate. Para harmonizar com os pratos, champagne Perrier-Joüet.  Decoração: Fabiana Moura | Flores: Lucia Milan | Buffet: Buffet Zest | Champagne: Perrier-Joüet | Toalha: Mesalinho | Louça: Le Lis Blanc | Peças de madeira e prata: D.Filipa ... Veja também: Mesa posta para um jantar romântico à luz de vela E mais: 5 ideias de doces para...
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Decoração em preto e marsala para o jantar de Dia dos Namorados

Depois da mesa alegre para um brunch, Fabiana Moura preparou uma decoração especial para o jantar de Dia dos Namorados. A decoradora pensou em um casal nada clichê, e por isso deixou tradicional vermelho da ocasião de lado e apostou na dupla preto e marsala como a cores principais. A mesa posta com sousplat de prata e louça Vista Alegre (adoramos os delicado do grafismo geométrico de platina) ganhou arranjos exóticos de Lucia Milan. Além das flores, masgostin e amora entraram na produção. A toalha listrada da Mesalinho deu vida ao preto e movimento para a mesa. Sobre os pratos, uma delicada caixinha de amêndoas confeitadas da Conti Confetteria. Para completar o romantismo da noite, luz de velas. Mais uma vez o Buffet Zest surpreendeu com seu cardápio delivery Zest In The Box. O chef Juliano Cordeiro preparou mini terrine tricolore & toasts de coração de entrada. Capeletoni de brie com alcachofra ao jus de cogumelos para o prato principal. E mini tortinha de brigadeiro, mel e amêndoas givrette para a sobremesa. Decoração: Fabiana Moura | Flores: Lucia Milan | Buffet: Buffet Zest | Champagne: Perrier-Joüet | Toalha: Mesalinho | Louça: Vista Alegre | Amêndoas confeitadas: Conti Confetteria | Bandeja de prata: D.Filipa Veja também: Decoração alegre para um brunch de Dia dos Namorados E mais: 5 ideias de doces para...
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Dia dos Namorados: inspiração de decoração

Um jantar romântico e aconchegante no jardim. O tema? O Cravo e a Rosa. Essa foi a inspiração para esse lindo editorial de Dia dos Namorados! A Samambaia Festas criou um cenário com estilo boho, misturando tapeçarias (da By Kamy Eventos), toalhas pesadas e utilizando o dourado de forma despretensiosa. A iluminação à base de velas e fios de lâmpadas deixou o ambiente ainda mais charmoso! Os lindos arranjos foram assinados por Lucia Milan, que abusou das texturas das peônias, cravos e rosas em tons de vinho, vermelho e pink. O Buffet Vivi Barros desenvolveu um menu especial com o tema "Feitos Um Para o Outro". Para a entrada, uma tábua de queijos com compotas e frutas harmoniza com um delicioso vinho branco. Canapés como magret de pato com geléia de berries sobre polentinha, english muffin com ovinho de cordorna e trufas, roll de filé com manjericão e compota de cebolas doces e vieiras com presunto parma e nuvem de parmesão são servidos em pares, abrindo o apetite do casal e aguçando todos os sentidos. O jantar a dois vem repleto de frases e poemas de amor espalhados com páginas arrancadas de um romance inglês antigo. As louças em tons de vinho com dourado da D. Filipa, compondo com as cadeiras da 100% Eventos, completam o clima vintage. No cardápio, tartar de atum com guacamole e tuille de arroz negro de entrada. Para os principais: Linguado recheado com haddock ao molho de limão siciliano e purê de batata roxa, filé ao molho de cogumelos com trouxinha cremosa de alho poró. E o...
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Dia dos namorados: menu especial para encomendar

Separamos boas opções de menus para encomendar para quem não quer enfrentar as filas dos restaurantes, nem se aventurar na cozinha no Dia dos Namorados. Veja as opções de delivery que o Buffet Julio Perinetto, Zest Cozinha Criativa e Buffet Vivi Barros prepararam para a data. BUFFET ZEST O Buffet Zest preparou uma verdadeira produção para o Dia dos Namorados. No #lovebox, champagne e taças Perrier-Jouët, menu especial do delivery gourmet Zest In The Box, arranjo floral assinado por Bothanica Paulista e jogo americano de Atelier Couvert. Entre as delícias: mini terrine tricolore & toasts de coração, capeletoni de brie com alcachofra ao jus de cogumelos, e mini tortinha de brigadeiro, mel e amêndoas givrette. Pedidos até o dia 9/6, pelo e-mail laura@cozinhacriativa.com.br e telefone (11) 3727-1387 BUFFET VIVI BARROS Vivi Barros criou a Boutique Gourmet Edição Especial Dia dos Namorados. O cardápio traz opções de entradas, pratos principais e sobremesas que compõem um jantar tão saboroso quanto ao de um restaurante. Entre as opções, dip de salmão defumado com creme azedo de dill e maçã verde, tortelli verde de brie ao molho de cogumelos selvagens e chips de manjericão, e tiramissú de Brigadeiro. Os pedidos são aceitos até 7/6, pelo e-mail contato@buffetvivibarros.com.br, ou telefone (11) 3550.7888 BUFFET JULIO PERINETTO Para o Dia dos Namorados, o chef banqueteiro Julio Perinetto oferece três opções de menus com influência das cozinhas italiana, francesa e brasileira, para quem deseja um jantar a dois. Todas as opções seguem com canapé, entrada, prato principal, sobremesa e bebidas. Entre os destaques: mini cuscuz mediterrâneo com molho picante,...
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Decoração de mesa de almoço para o Dia das Mães

Para celebrar o Dia das Mães, que acontece no próximo domingo (8), a Fabiana Moura preparou uma linda decoração de mesa de almoço para a gente. A ideia foi criar um decor para uma mãe clássica, romântica e chic, e dai nasceu a paleta de cores azul marinho e rosa claro. Fabiana fez questão de usar toalha, porque ela acredita que remete à casa de mãe. Para esta mesa, a escolhida foi uma de renda renascença da Mesalinho, e como ela é quadrada e a mesa retangular, a decoradora optou por colocá-la na diagonal, formando bicos nas laterais. Os pratos de porcelana Rosenthal são super clássicos, com rosas pintadas e acabamento dourado, e contribuíram para o romantismo buscado. Estes e toda louça e talheres foram locados na Casa das Festas. O sousplats cor-de-rosa da Vintage + Cool para Mesalinho completaram os lugares. Seguindo as cores propostas, a Monica Rezende preparou arranjos lindos e muitos especiais, todos dispostos em garrafinhas azuis do acervo dela e vasinhos de prata. Aliás, ela deu a dica de sempre guardar vidros de perfume, bebidas e cremes. As garrafas de vinhos, por exemplo, podem ser cortadas no vidraceiro para virarem vasos baixos. Nos arranjos, uma flor muito especial: a Garden Rose. Esta flor é plantada na Colômbia e é super difícil de consegui-la no Brasil, por isso ficamos muito felizes. Além dela, entraram nos arranjos do centro de mesa, rosa spray porcelana, rosa tradicional, flores de angélica, mas só as pontinhas, e semente de aroeira cor de rosa e outras pintadas de azul. No lugar da mãe, bouquet com a tag "Feliz Dia das Mães".  Para completar a ambientação, Fabiana...
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3 menus para encomendar para o Dia das Mães

O próximo domingo é dia de homenagear as mães. E para tornar o almoço de Dia das Mães muito mais prático, alguns buffets de São Paulo prepararam menus especiais para encomenda, com opções deliciosas para todos os gostos. Confira abaixo: GHEE BANQUETERIA A Ghee Banqueteria, de São Paulo, preparou um menu personalizado para um brunch especial para celebrar a data. O serviço de delivery gourmet tem, entre os pratos, a Torta de Chanterelles, queijo feta, coração de alcachofra e tomate cereja, Caçarola de peixe branco com camarões ao leite de coco, capim santo e pétalas de abóbora e como sobremesa o Semifredo de framboesas frescas com biscoito de amêndoas. Os pedidos devem ser feitos até o dia 5 de maio, por meio do site www.ghee.com.br ou pelos telefones (11) 3208-0767 / 3275-0618. Eles podem ser retirados no dia 07 de maio, das 11h às 14h ou entregues em domicílio. L'ESPAI A L'Espai, também de São Paulo, trouxe para o Dia das Mães opções deliciosas, como o arroz de pato, fillet mignon de cordeiro, molho de jabuticaba e pistache e croquete de ossobuco. As encomendas podem ser feitas até o dia 5 de maio por meio do do telefone (11) 2640-9791. O L'Espai trabalha com duas opções, retirada na sede da empresa e entrega em domicílio agendada. Os pratos são entregues em embalagens descartáveis ou à vácuo com instruções de regeneração. ZAM GASTRONOMIA A Zam Gastronomia preparou um buffet suculento e muito saboroso para homenagear as mães. Entre as opções, Roasted beef com molho de funghi. Acompanha musseline de mandioquinha...
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Decoração com plantas exóticas para um aniversário masculino

A decoração com plantas exóticas criada por Fabiana Moura para um aniversário masculino traz o verde o amarelo nas flores, plantas e nas forminhas dos doces personalizados com a idade do aniversariante. Para garantir uma mesa dinâmica, a decoradora investiu em vasos de diferente alturas, caixotes de madeira e baús de couro. Dá uma olhada nas fotos: Decoração: Fabiana Moura Projetos Personalizados | Assessoria: Patricia Raguzzani |Fotógrafo: Cibele & Evandro Dorta Fotografia | Peças:Ellaarts e Acervo pessoal Fabiana Moura | Doces: Katarina Masoni e Chocolatria by Simone Izumi | Doces portugueses: Maria Cristina Doces | Buffet: La Galette | Cupcakes: Katarina Masoni | Sonorização: Fernando Cavalcante - Equipe Produções | Lembrancinhas: Finestrino e Cartõezinhos (Nuvem Convites e Papelarias) ...  Veja também: Ideias charmosas para a mesa posta E mais: 10 itens para um happy hour...
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Decoração em branco e verde para um almoço de noivado

Para comemorar seu noivado, a Patricia Machado, sócia da Santa Festa (empresa especializada em locação de móveis e acessórios para festas), preparou um almoço muito gostoso para os familiares e amigos mais próximos. Como a decoração em branco e verde ficou elegante e serve de inspiração para quem vai receber em casa, pedimos as fotos para publicar aqui no Casa & Decor. Patrícia, que decorou sozinha o almoço, apostou em móveis de madeira (cadeiras com palhinha e mesas de bambu) e na dupla infalível verde e branco para o decor. Como eram muitas mesas e ela queria algo mais despojado, fez um mix de toalhas, sousplats, louças e vasinhos de diferentes estilos e cores. Nestes, folhas verdes, flores brancas e cachos de uva, que também aparecem nos porta-guardanapos. E aqui, fica uma dica importante: manter uma altura baixa dos arranjos para não atrapalhar a conversa!  Decoração: Patrícia Machado | Móveis, louças e talheres: Santa Festa  .... Veja também: Mesa posta para um jantar no campo E mais: Decoração com heras para receber os...
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Placecards de ovinhos para imprimir e usar na decoração de Páscoa

Na semana passada, publicamos no blog nossa mesa posta de Páscoa para receber bem os amigos e familiares. Para dar um charme a mais na decoração de Páscoa, criamos placecards de ovinhos. Como muita gente nos pediu a arte para imprimir, separamos no nosso Goodies (neste link) as duas opções em tamanho real para você usar na decoração de Páscoa: Veja também: Nossa mesa de Páscoa versão Babies & Kids E mais: Outro modelo de placecard de...
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