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Almoço

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Festa do vinho

Um aconchegante aniversário em casa, com decoração de encher os olhos e uma mesa de dar água na boca! O aniversariante estava completando 80 anos e, como é fanático por vinho, resolveu fazer uma festa temática, organizada por Maria Antonia Bocayuva. Toda a ambientação foi feita com caixas de vinho. Na mesa do buffet, as caixas foram arrumadas para dar altura aos arranjos e a alguns pratos, criando uma composição charmosa e criativa. A cartela de cores foi composta por cores vivas, como vermelho, amarelo e verde, combinando com o clima alegre da comemoração. O menu estava escrito em plaquinhas, com uma caligrafia que remetia ao rótulo de bebidas. No cardápio tipicamente francês, em homenagem à origem do aniversariante, foi servido Mini Vol-au-Vents de Palmito, Beignets de Vagens Francesas com Aioli, Boeuf Bourguignon, macarrons e outras delícias. Conceito da festa, organização e buffet: Maria Antonia...
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Mesa posta: ideias charmosas

Aproveitando que o Dia das Mães está chegando, pegamos algumas dicas com a Blauss Maison para deixar a mesa do almoço ainda mais charmosa no domingo: - Uma combinação de cores vivas já deixa a mesa mais alegre. - Louças que fogem um pouco do convencional são uma boa surpresa à mesa - assim como talheres especiais e até coloridos! - Sousplats e jogos americanos com estampas bacanas dão bossa à decoração. - Misturar guardanapos de cores diferentes ou fazer um contraste com um belo porta-guardanapo dá um grande efeito! Abaixo, 5 sugestões de mesas postas da Blauss Maison para vocês se inspirarem: Mesa "Lilás & Verde": Mesa "Rosa & Marrom": Mesa "Pink & Turquesa": Mesa "Amarelo & Azul": Mesa "Verde  & Laranja":  Fotos: Blauss...
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Editorial { No jardim de heras }

Queríamos fazer um editorial para o Dia das Mães e, conversando com as queridas Suva e Luiza Piva de Albuquerque da Home by Suva, pensamos em fazer uma mesa um pouco diferente do que estamos acostumadas a ver... A ideia partiu da louça de folha de uva, que fica tão linda sobre o jogo americano de folha de bananeira. Logo imaginamos uma linda mesa em um jardim, com muito verde - e sem flores (por que não?). O local escolhido para as fotos foi um cantinho delicioso e intimista do jardim da casa da decoradora Chinho de Luca, que emprestou não só a casa, mas também o mobiliário da Entreposto. A mesa foi decorada apenas com heras. E para complementar a paleta de verde e marrom, foram escolhidos os talheres de cobre e o jogo de café e chá de cobre com detalhes de madeira. Os guardanapos com bordado verde estavam em porta-guardanapos de folha de uva, combinando com a louça. Esperamos que vocês gostem dessa sugestão de mesa posta para um almoço que se estende para um chá da tarde! Fotos: Constance Zahn | Concepção e Produção: Suva Piva de Albuquerque e Kike Porteiro | Peças: Home by Suva | Móveis:...
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Almoço chic em tons de azul

Um almoço chic - só para mulheres - em comemoração a um aniversário de 60 anos. Na decoração, lindos arranjos de rosas, hortênsias, orquídeas, agapantos e delfinos. Bandejas, sousplats e vasos com estampa azul complementaram a bela composição assinada pela Bothanica Paulista: Fotos: Alessandra Gerzoschkowitz | Decoração: Bothanica Paulista | Bolo: Paula e Gabi | Brigadeiro: Maria...
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Almoço com menu orgânico

No fim do ano passado, Anna Cláudia Rocha, sócia da joalheria Ana Rocha & Appolinário, recebeu uma turma de 50 mulheres com um lindo e delicioso almoço. O site da Vogue e o blog da Consuelo Blocker já haviam mostrado um pouco do evento, mas queria mostrar todas as fotos dos detalhes da mesa e do menu para vocês! O menu assinado pela chef Martha Bender, do buffet Banqueting, foi inteiramente orgânico. Na mesa, quinua com verdurinhas e amêndoas tostadas, salmão marinado com dill orgânico e pimenta rosa acompanha sour cream e blini de castanha portuguesa, duo de lentilha verde e vermelha morna com ricota orgânica de ovelha, entre outras delícias. O cardápio contou ainda com comidinhas e doces em mini porções, como soba asiático – de trigo sarraceno e verduras orgânicas e choco d'oro acompanha compota de frutas vermelhas – torta tipo búlgara fudge de chocolate orgânico sem farinha. Os arranjos florais, assinados por Lucia Milan, seguiram as cores das louças da Toscana, criando um conjunto harmonioso. Peças de prata da D. Filipa complementaram a elegante decoração da mesa.  Fotos: Julia Ribeiro | Buffet: Banqueting | Flores: Lucia...
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Almoço tropical no Rio de Janeiro

Uma casa envolvida pelo verde, no Rio de Janeiro, foi o cenário deste almoço de aniversário. Para dar o clima despojado e integrado com a natureza à comemoração, Maria Antonia Bocayuva, que assinou a decoração e o menu do almoço, escolheu lindas flores e folhagens tropicais para os arranjos. O menu fusion thai, um pedido do aniversariante, teve satay de cherne com molho curry verde, camarão VG no espeto de capim limão e molho 7 especiarias tailandesas, ostras empanadas  redução de shoyu e chiffonade de basil, semifreddo de doce de leite, entre outras delícias. Fotos: Gabi Nehring | Decoração e Catering: MA...
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Almoço em Belo Horizonte

No começo do ano, fui convidada para um almoço muito especial na casa da estilista Danielle Benício, em Belo Horizonte. O apartamento de Dani tem uma vista incrível, que até dispensaria decoração. Mas claro que ela caprichou na ambientação e a mesa ficou linda, com ar campestre, flores lilás e muito verde: Fotos: Alexandre + Cristina Lima | Flores: Patrícia Andrade | Decoração: Domi | Porta Guardanapos: Daniela Pessoa | Bebidas: Meninport | Buffet:...
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Almoço rosa no jardim

Um almoço animado para comemorar um aniversário e, ao mesmo tempo, inaugurar a casa no condomínio Fazenda Boa Vista. Na decoração, lindos arranjos de flores em tons de rosa - e um céu azul para complementar! Fotos: Carola Montoro | Organização: Alligare | Flores: Flower People | Buffet: Charlô | Bolo e doces: Juliana Coutinho | DJ: Gui...
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Festa das cores

Uma mesa de almoço pop, decorada pela Eventando by NiNaVila. O colorido se destaca em meio ao branco da mesa e dos copos. Os sousplats são coordenados com os placecards e os tsurus. E as orquídeas, em cores vibrantes, parecem flutuar nos pequenos vasos redondos transparentes. Ambientação especial para um almoço...
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