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7 jeitos de organizar as facas na cozinha

Chefs e aprendizes de chefs podem discordar de muitas coisas quando o assunto é acessórios culinários, mas é quase que unânime o carinho pelas facas. A infinidade de modelos, tipos e funções é surpreendente. Há as específicas para peixes, carnes, aves, queijos, legumes… São tantos modelos que faz qualquer um pedir socorro na hora de manter a cozinhar organizada. E não é em qualquer cantinho que elas ficam bem. As gavetas são bem-vindas, porém, não as tradicionais onde estão os garfos, colheres e facas de serviço. O bater de uma peça com a outra pode levar a perda do corte, ou mesmo danos na lâmina. Pensando nisso, separamos algumas boas ideias para te inspirar na hora de organizar as facas na cozinha. Vem ver:

Como falamos, as gavetas precisam ser específicas, ou mesmo possuírem compartimentos para evitar o choque entre uma peça e outra. Dá uma olhada nestas ideias, que você encontra em lojas específicas para cozinhas:

Jeitos de organizar as facas, Casa e Decoração, Cozinha, Organ

As cantoneiras são boas opções para quem tem aquele pedacinho entre o fogão e a pia:

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Outra ideia fácil de fazer são os imãs na parede. Estas placas magnéticas são comuns e possuem em diversas lojas de decoração e sites de compra:

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Colocar uma prateleira acima da torneira deixa as facas organizadas. Porém, a dica é medir bem o tamanho das facas para não se machucar enquanto está usando a pia:

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Ainda na pia, olha que divertida esta ideia de colocar uma bandeja retrátil presa no armário…:

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… e esta embutida na parede, que além de deixar todas as facas guardadas também traz a tábua na porta:

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Agora, se sua cozinha for de ilha, perfurar a bancada pode ser uma alternativa:

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(Fotos: Reprodução/Pinterest)

Veja também: 7 ideias para organizar os temperos na cozinha

E mais: 21 gavetas organizadoras para a cozinha

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